【跨境名庄】Joseph & Philippe Roty Mazis-Chambertin Grand Cru 2005

【跨境名庄】Joseph & Philippe Roty Mazis-Chambertin Grand Cru 2005Roty总是拒绝透露任何有关他们家酒庄的信息，Joseph Roty甚至认为葡萄园信息如同他妻子的年龄一般不可外传。”- Remington Norman, The Great Domaines of BurgundyJoseph Roty是Gevrey Chambertin的老牌酒庄，家族自1710年开始便在Gevrey从事酿酒，2008年Joseph过世后，酒庄由儿子Philippe接手经营。酒庄醉令人垂涎的是三款Gevrey Chambertin老藤顶级葡萄园酒款(Charmes Chambertin \/ Griotte Chambertin \/ Mazis Chambertin )以及一级园Gevrey Les Fontenys，除此之外酒庄也出产品质优秀的村庄级和大区级葡萄酒。他的三个特级园全部都是超级老藤，颜色呈现黑樱桃色，单宁和酸度支撑的强大架构，以及浓郁的果味，集中度极高。但是，它们却丝毫不缺乏优雅，恰恰相反，三个特级园都展现出过人的优雅质地和清晰的层次感和复杂度。Mazis（0.12公顷）和Griottes-Chambertin（0.08公顷）具备超强的陈年潜力，似乎能保持活力达一个世纪之久。酒庄始终维持一向极为低调的作风，永远与外界保持距离。几乎不参与任何村内的活动，欢迎外界拜访，但从不多讨论酒庄的细节。因此，酒庄虽被Remington Norman选为“The Great Domaines of Burgundy”其中之一，但也是唯一一家没有任何详细信息的酒庄。