【吉光凤羽】Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2017

【吉光凤羽】Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2017WA 90分,澳洲醉经典的产区Coonawarra，JH红五星庄，“神话”系列，以凤之名，风土佳作，年度酿酒师Kate Goodman作品，性价比超高的餐酒来袭！WA编辑 Joe Czerwinski评论这款酒：“是Coonawarra产区反映优质风土的典例，此价格很值得！”酒庄“神话”系列，整个系列酒款都是用一些神话人物做酒标，而这款Cabernet Sauvignon的单酿用的就是一只凤凰，身后是一片片葡萄园，脚下踩的就是那片Terra Rossa。第414次试饮第9款：“散发着黑莓，黑醋栗，蓝莓等浆果的香气，香料以及Coonawarra经典的薄荷，桶带来的香草等很丰富。入口单宁细腻，精致，酒体很平衡。”Penley Estate是奔富（Penfold）家族和拖雷（Tolley）家族的直系后代建立于1988年，为了传承两个家族的酿造历史，他们在Coonawarra购买了一块地开始种植Cabernet Sauvignon，并于1995年建立酒厂（酒庄命名是取Penfold的前三个字母和Tolley的后三个字母组成的。）