【跨境名庄】Domaine Michel Magnien Les Chaffots, Morey-Saint-Denis Premier Cru 2015

【跨境名庄】Domaine Michel Magnien Les Chaffots, Morey-Saint-Denis Premier Cru2015Domaine Michel Magnien位于法国勃艮第的Cote de Nuits产区，是该产区内一座有口皆碑的家族式酒庄。自1993年起，酒庄就专注于酿制酒体饱满，风格质朴而又现代化的勃艮第葡萄酒。Domaine Michel Magnien所拥有的葡萄园总面积为19公顷，其中不乏特级园和一级园。酒庄在Morey Saint Denis的葡萄园平均海拔在270-320米不等，多以黏质白垩土为主。一直以来，Michel Magnien运用生物动力学栽培法培植葡萄，他对葡萄酒品质有着极其高水平的要求，严格修剪葡萄枝，降低葡萄的产量，提升其香气和风味。Domaine Michel Magnien在1997年和1998年两个年份的葡萄酒由于在新建酒窖感染霉菌，其品质大打折扣，因此Michel Magnien可蒙受重大损失也不愿销售这些葡萄酒。正是因为他对于品质的执着，酒庄一直深受葡萄酒消费者的喜爱。Les Chaffots葡萄园海拔300米左右，气候偏向凉爽，土壤贫瘠、多石，表层土壤稀薄。这里出产的葡萄酒酸度非常好，适宜陈年，当然也要清瘦一些，表现出红加仑、樱桃的浓郁果味，陈年后有西洋李子味。这款Pinot Noir有着Morey-Saint-Denis一贯特有的细腻质感，再加上2015这个理想年份，具有非常好的陈年潜力，想感受Michel Magnien酒庄风格的酒友不容错过。