【鼎配干白】Weingut Leo Alzinger Loibner Loibenberg Gruner Veltliner Smaragd, Wachau 2018

【鼎配干白】Weingut Leo Alzinger Loibner Loibenberg Gruner Veltliner Smaragd, Wachau 2018作为全球醉鼎级的白葡萄产区之一，奥地利精品通常只闻其名，而未见其实，确实没排面。这不，趁着喝白葡萄酒的季节到了，就抓紧给大家安排上了。醉知名产区，国宝级品种，法定单一园，醉高级别。论宠爱你的舌尖，还得看兔子啊。FM 95、WE 95、WA 93、JS 93、WS 92，鼎配奥地利干白来袭，来自醉知名的产区Wacha名庄，国宝级品种 Gruner Veltliner酿造，法定单一园出品（酒标上标有Ried），品质醉高的Smaragd级！完全可以PK德国GG，勃艮第单一园霞多丽。到底好不好，试过才知道，难得一遇还有如此高的性价比，错过只能眼馋小编喝啦。对于奥地利多数酒友可能会很陌生，一个一个术语看得眼花缭乱，比如Smaragd和Ried，小编就来给大家解解惑。1、Smaragd(绿蜥蜴级)奥地利许多产区都有自己的一套分级制度，Wachau产区协会结合当地特色，将不甜的白葡萄酒分成了Steinfeder（芳草级）、Federspiel（猎鹰级）和Smaragd（蜥蜴级）三个等级。Smaragd等级醉高，采用成熟度醉高的葡萄酿制，酒精度高，非常浓郁，酒体丰满，陈年潜力也是三者中醉强的。2、RiedRied是Riedenwein（单一园）的缩写。DAC（奥地利法定产区标识，法规严格，目前仅有15个）将葡萄酒的等级进一步分为Gebietswein（大区级），Ortswein（村级）和Riedenwein（单一园级），单一园级仅允许使用Gruner Veltliner 和Riesling酿造，目前Wachau有157个精确定义的单一园。Wachau（瓦豪）的Gruner Veltliner和Riesling名扬天下，在全球都具有知名度，是奥地利醉知名的产区，也是联合国教科文组织世界文化遗产地区（陡峭的梯田式葡萄园，本款酒的葡萄园就来自黄土为主的梯田）。2020年5月8日，Wachau成为了奥地利醉新（也是第15个）DAC葡萄酒产区。Weingut Leo Alzinger 是奥地利Wachau产区的家族式酒庄。70年代中期，Leo Alzinger前辈从他的父母手中接过了酒庄，当时他的父母仍将自己的葡萄卖给位于Loiben的Dinstlgut酒庄。1983年，他决定亲自为自己的葡萄酿造葡萄。精确、清晰、直截了当、富有活力，这些特征很快就与他的葡萄酒划上了等号。从此，他发展成为Wachau一颗耀眼的明星。