【大年超托】Mate Marinaia Toscana IGT 2016

【大年超托】Mate Marinaia Toscana IGT 2016JS 91分并称赞它令人兴奋、引人入胜！产自托斯卡纳超级大年2016和风景如画的Montalcino酒庄Mate，法国橡木桶中熟化长达18个月，这样美妙的、充满艺术气息的超级托斯卡纳葡萄酒，值得细细品尝！这款超托由50%的Sangiovese和50%的Merlot混酿而成，葡萄园位于Santa Restituta，朝向为西和西南，海拔320-420米；值得一提的是，旁边就是Gaja在Montalcino的葡萄园；Sangiovese种植在泥灰岩、石灰岩和钙质砂岩等富含海洋沉积物的土壤中，而Merlot则种植在砂质粘土中。人与葡萄酒的结缘每天都在发生，或许是一场意料之外的品鉴，一部电影的安利，一次放下戒备的尝试，又或许是字里行间不动声色的打动。庄主FerncMate是一位国际畅销书作家，著有《托斯卡纳的山丘》（The Hills of Tuscany）以及《托斯卡纳的葡萄园》（A Vineyard in Tuscany）等书籍，同时他还有一个身份：Montalcino精品酒庄Mate的庄主。许多人正是通过他的书，爱上了他的酒庄、他的酒以及托斯卡纳。Mate的酒庄风光优美，藏酒无数，好客的庄主夫妇将其打造成了旅店，还经营得有声有色。在全球知名的旅游网站Tripadvisor（猫途鹰）上，这个旅店排在Montalcino前五，共有几百条五星好评，全是关于他们如何被酒庄的美酒美景打动的。游客们因Mate的书慕名而来，主人拿出自家酿的美酒与他们谈天说地，托斯卡纳的风物掌故在酒中一一展开。宾主尽欢之后，游客满载而归，带走的不只是美丽的心情，还有庄园的佳酿。通过这种方式，许多游客成为了Mate葡萄酒的忠实粉丝，然后年复一年重返故地品鉴美酒，这大概是酒庄与酒鬼醉和谐的交流方式。如今，我们虽然不能亲临酒庄实地品鉴，但相信托斯卡纳的风光尽数藏于这些跨越重洋的美酒之中。庄主Fernc Mate和他的妻子Candace一个是作家一个是画家，因此从酒庄的建筑到酒标再到葡萄酒，都充满了艺术气息。酒庄所在地也是风光无限，坐落在Montalcino享有盛名的Santa Restituta地区的两个小山丘上，与知名的Gaja和Soldera比邻而居。酒庄葡萄园的布局和种植就采纳了Gaja的酿酒师Fabrizio Moltard的建议。此外，酒庄还特别邀请法国的Pierre Guillaume来指导酒庄葡萄园的葡萄品种分类栽培。酒庄的葡萄园占地共7公顷，已有2000多年的历史，可以追溯至古罗马时期。这些葡萄园的风土各异，土壤各不相同，酒庄的葡萄就各自生长在适合它们的土壤之上：桑娇维塞（富含化石的泥土中）、梅洛（砂质粘土中）、赤霞珠（泥灰岩中）、西拉（富含矿物质的南部梯田中）。多样化的风土条件，为酿造多样化的酒和调配提供了基础，这在Mate的每款酒中都有体现。关于我们闪购我们闪购模式一直被模仿，从未被超越，这源于我们不断地创新。酒云进入闪购4.0时代，正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。我们只与在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作，多重甄选，酒庄直供，底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了！