【福利特价】Dow's Nirvana Reserve Port 大降

【福利特价】Dow's Nirvana Reserve Port 大降Dow's无疑是波特中的"奔驰"，当看到这款酒的时候，小编眼前一亮，家中的巧克力终于有酒了！毫不犹豫地直采了！在Robert Parker的著作Parker's Wine Buying Guide中Dow's酒庄被评为五颗星(杰出)，他们出品的波特多次获得酒评家的高分推荐。Nirvana的出现，就是瓶中的巧克力，或者它的存在让巧克力更完整。对于一个资深的吃货来说，味蕾的诱惑真的是难以抵挡。波特可以搭配很多食物，或者适合自成一派，然而极少的波特可以让巧克力增色。Symington家族找到了比利时大名鼎鼎的法兰德味觉基金会“The Flanders Taste Foundation”，在他们的专业帮助下打造出一款“醉”配巧克力的波特酒——Nirvana。为了酿造这款为巧克力而生的波特，酒庄还动用了科学分析，找到了波特和黑巧克力共同都拥有的关键风味成分，酿造出这款混酿，在和巧克力共食的时候，更加强调了花香和单宁的结构感。法兰德味觉基金会的科学建议是“用多斯Nirvana Port搭配各种黑巧克力，特别是可可粉含量在60%-75%之间的黑巧克力”。当然，如果你喜欢牛奶杏仁巧克力，实在无需给自己更多限制。Reserve Ruby Port是用更好的葡萄原料酿造，香气更浓更复杂，木桶中陈酿时间更长（达到五年），所得到的酒体更加柔和。《西班牙葡萄酒》一书中所说：Dow's的波特酒以少甜美多强劲的老派英国风味闻名，Dow's的波特酒发酵时间稍长一点，才加进白兰地停止发酵，让酒的甜味稍低，以突显酒的强劲和深厚。关于我们闪购我们闪购模式一直被模仿，从未被超越，这源于我们不断地创新。酒云进入闪购4.0时代，正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。我们只与在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作，多重甄选，酒庄直供，底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了！