【性价比超爆老藤】Gini Soave Classico DOC 2018 

【性价比超爆老藤】Gini Soave Classico DOC 2018闪购倾情力荐，性价比超爆老藤Soave，一流名家的风土佳作，看看它是怎么让大神也流连忘返的~Vinous意酒大神Ian D'Agata说它在入门级Soave当中，完完全全地是一名KO级选手，以它浓缩集中的风味，极度纯净的果味拔得头筹。绝对地，是一款可爱的酒，在这个价格中，醉超值的选择之一。在喝过的很长一段时间之后，让这位大神也难以忘怀。JS老爷子则如是评价：“极其诱人的美酒，具有非常多的香气...非常多层次的风味表现...”均龄70岁的老藤，有些甚至是根瘤蚜灾中幸存下来的，具有超过一个世纪的树龄，产量非常低。位于Monteforte d'Alpone丘陵地带的古老葡萄园，享有火山岩和钙质石灰石土壤，堪称精细化的管理，有机认证的农业种植方式。东南朝向，白天接受长时间的光照，夜晚山顶下拂寒流，形成了强烈的昼夜温差，赋予了酒液芳香四溢的特质，并保持住天然的酸度和矿物质味。Gini家族从17世纪就开始在Monteforte地区种植葡萄树，是Soave Classico产区历史醉悠久的葡萄酒生产商之一。至今还有一份家族先辈Giuseppe Gini在1852年与他人签订的葡萄园购买契约留存于世。几个世纪总结下来的宝贵酿造工艺就这样在家族中代代流传。至前任庄主Olinto Gini这一代，也是一位著名的酿酒大师，把他对葡萄酒的激情，知识和专业技艺言传身教的教授给了新的继承人。