【跨境补发】Chateau L`Evangile 1995

【跨境补发】Chateau L`Evangile 1995乐王吉酒庄（Chateau L'Evangile）是法国波尔多波美侯（Pomerol）产区的明星酒庄之一，它的地理状况与客观条件与Petrus酒庄十分相似，如果管理得当，是很有机会酿造出能和Petrus酒庄相提并论的酒品。目前，酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克（Robert Parker）曾称赞乐王吉酒庄是波美侯的“明日之星”，他认为在拉菲集团的带领下，乐王吉酒庄将有更大的发展潜力。乐王吉酒庄所处的地理位置可谓是得天独厚。埃里克•罗斯柴尔德男爵（Baron Eric de Rothschild）曾说：“我们无法抗拒这片非凡独特的土地。虽完全不同于梅多克（Medoc），但也绝对出色！”波美侯高地东南部有着一片极长的砾石地，这片珍贵的土地由三座酒庄共享，其中就包括乐王吉酒庄。Evangile在法语中为“福音”之意，酒庄也不负其名，成为波美侯地区名副其实的“福音”。1990年，酒庄被拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite）收购。集团接掌乐王吉酒庄之后，立刻开始对酒庄进行了全方位的改革和提升。对酿造正牌酒的葡萄进行更为精细的挑拣，尽量拖延葡萄采收期，使葡萄尽可能成熟，且极力控制产量，每公顷不超过4,500升，以提高葡萄植株的品质等。2004年，酒庄酿造车间和酒窖的整修工程竣工，酒庄的新格局由此诞生。目前，酒庄葡萄园占地22公顷，土质为沙质黏土与砾石，底土含铁量高。园内种植了80%的梅洛（Merlot），其余20%为品丽珠（Cabernet Franc），前者可赋予葡萄酒果香、丰盈的酒体以及无与伦比的柔顺感，后者则为葡萄酒带来精细的特质和极佳的结构。葡萄园的产量有限，采收以及其它多项工作全靠人工完成。《波尔多名酒》（Grands Vins de Bordeaux）则如此形容这款乐王吉酒庄孕育的正牌葡萄酒——“饱满、优雅，具有无与伦比的细腻感。1995年的Pomerol产区绝对是一个优秀年份！堪称是上世纪末表现力醉好的年份之一，这款乐王吉正牌酒单宁高，可以从长时间的陈年中获益，发展出更多复杂度，现在正值巅峰适饮期，入口充溢着甜美果味和多层次的风味维度，有着杰出的成熟度，纯净度和深邃度！