【一生必喝系列】Mountadam Vineyards Eden Valley Shiraz 2016 双支套装

【一生必喝系列】Mountadam Vineyards Eden Valley Shiraz 2016 双支套装LVMH旗下酒庄，同时还是红五星酒庄！这款酒James Halliday老爷子给出了95分，冷凉产区西拉双支套装性价比更高，是你不容错过的好口粮！Mountadam是英国著名葡萄酒评论家休•约翰森(Hugh Johnson)及尼尔.贝科特（Neil Beckett）所著《一生必喝的1001款酒》一书中，伊甸山脊（Eden Ridge)产区唯一一家入选的酒庄！酒庄的现任酿酒师Helen McCarthy在她的职业生涯中，有过与许多名庄的合作经历——她曾在Penfolds，Wynns Coonawarra Estate，Mildura，Seppelts Great Western，Taylors担任酿酒师。酒庄坐落于澳洲知名产区Eden Valley的高处，海拔约为500至600米。由于气候凉爽，葡萄需要更长的时间来成熟（比其他伊甸谷葡萄园再晚一个月后收获），给酒款带来了更加诱人的芳香，酒体优雅且复杂。第314次试饮第4款（2015年份）：香气偏甜美而且特别新鲜，蓝莓，李子，樱桃的香气伴着草本香料，青椒的气息，还有一丝辛辣感。入口甜美，果味充沛，满口的红果和黑樱桃，单宁柔顺，酸度愉悦，还带点咸咸的风味。

蒙特达姆酒庄（Mountadam Vineyards）位处澳洲南部著名酿酒区巴罗萨谷（Barossa Valley）的伊甸园山谷之中，其葡萄园则位处山谷的最高点，因此该地又被称为伊甸山（High Eden）。酒庄于1972年由澳洲酒坛传奇戴维•维恩（David Wynn）创立，以其儿子Adam命名，现由希腊籍著名酿酒师Con Moshos主理；他曾效力于著名酒商Petaluma达24年，于业内广受尊重和认可。如今酒庄成为LVHM旗下的一个品牌。r r 蒙特达姆酒庄一直以其白葡萄酒著名，除了霞多丽和雷司令外，酒庄的葡萄园亦种有西拉、梅洛和黑皮诺等品种，以生产品质不俗的红葡萄酒。自Con Moshos加入酒庄后，不少酒评家均认为蒙特达姆酒庄的出品质量已渐有酒庄创立之初的风采，而酒庄近年的霞多丽和黑皮诺均获著名酒评人詹姆斯•韩礼德超过90的评分，水平可见一斑。伊甸山较凉的气温与其海拔500米的高度，为葡萄提供了独一无二的生长环境，令蒙特达姆酒庄的成酒更富个性。以2010年的伊甸园山谷雷司令为例，其酒身质感与味道俱富层次，于浓郁果香中渗着轻柔的香料香气，若稍为陈年，口味定更活泼多采。","wymessage":"<p>r 蒙特达姆酒庄（Mountadam Vineyards）位处澳洲南部著名酿酒区巴罗萨谷（Barossa Valley）的伊甸园山谷之中，其葡萄园则位处山谷的最高点，因此该地又被称为伊甸山（High Eden）。酒庄于1972年由澳洲酒坛传奇戴维•维恩（David Wynn）创立，以其儿子Adam命名，现由希腊籍著名酿酒师Con Moshos主理；他曾效力于著名酒商Petaluma达24年，于业内广受尊重和认可。如今酒庄成为LVHM旗下的一个品牌。r </p>r <p>r <br />r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">蒙特达姆酒庄一直以其白葡萄酒著名，除了霞多丽和雷司令外，酒庄的葡萄园亦种有西拉、梅洛和黑皮诺等品种，以生产品质不俗的红葡萄酒。自Con Moshos加入酒庄后，不少酒评家均认为蒙特达姆酒庄的出品质量已渐有酒庄创立之初的风采，而酒庄近年的霞多丽和黑皮诺均获著名酒评人詹姆斯•韩礼德超过90的评分，水平可见一斑。伊甸山较凉的气温与其海拔500米的高度，为葡萄提供了独一无二的生长环境，令蒙特达姆酒庄的成酒更富个性。以2010年的伊甸园山谷雷司令为例，其酒身质感与味道俱富层次，于浓郁果香中渗着轻柔的香料香气，若稍为陈年，口味定更活泼多采。</span>r </p>