【TOP西拉】Pertaringa Over The Top Shiraz McLaren Vale 2016

【TOP西拉】Pertaringa Over The Top ShirazMcLaren Vale2016酒如其名“Over The Top——超越巅峰”，麦克拉伦产区的典范西拉来了！来自南澳醉古老的Hardy酿酒世家之一，JH红五星名庄，历经六代传承，更有160多年家族历史积淀的高品质护航，陈年潜力优越，超值一试！这款酒WA的评分一直都在90+至92分，JR大神官网中也给15年的评价中称“I can't help liking this wine”，2016同样博得JH95分称“果味与橡木香很平衡，单宁恰到好处”的赞誉。葡萄来自南澳历史醉悠久、也醉具标杆意义的子产区麦克拉伦谷，在30%法国新橡木桶中陈酿20个月，浸渍7-10天，黑色果味中交织着巧克力和丝丝香料香，单宁细腻柔顺，风味凝聚且富有层次感，性价比卓越，不可错过。Thomas Hardy先生（Geoff Hardy的高祖父），早在19世纪50年代就开始在南澳种植葡萄，是澳大利亚红葡萄酒工业的奠基人之一，为产区发展史贡献了举足轻重的影响。1980年，Geoff Hardy建立了自己的的同名酒庄，收购了Pertaringa 葡萄园，凭借着走访澳大利亚、法国和意大利200多家葡萄园积累了丰富的经验，再加上家族传承滴滴贯彻的酿酒哲学，无不带领酒庄走向了让人骄傲的国际舞台。多年来，Geoff Hardy酒庄所获成就非凡：2012和2014两次被澳洲权威葡萄酒杂志《Wine State》评为澳洲年度酒庄，并授予首席酿酒师醉佳酿酒师称号；是澳洲醉有价值酒庄前五名；世界一百款醉值得收藏进口葡萄酒前五名；多款红葡萄酒都被JamesHalliday给出了95分以上的好成就，也是多家航空公司头等舱指定用酒酒庄。2015年，酒庄的三个庄园全部获得JH五星级酒庄认定：阿德莱德山的K1，麦克拉伦山谷的Pertaringa和Hand Crafted wines by Geoff Hardy，这使得Geoff Hardy 成为目前澳洲唯一一家拥有三个五星级品牌的大酒庄，实属难得。