【白葛兰许】Penfolds Yattarna 'Bin 144' Chardonnay 2016

【白葛兰许】Penfolds Yattarna 'Bin 144' Chardonnay 2016WA96，TWF96，JS96，JH95，WE&FM 94，奔富酒庄“White Grange”，经典毋庸置疑，陈年潜力非凡，霞多丽极客爱好者必备！自Grange（葛兰许）大获成功之后，奔富的酿酒师致力于酿造一款可与之媲美的白葡萄酒，Yattarna便由此诞生，意为澳大利亚土著语“一步一步达到目标”的意思，正好印证了这款Bin 144背后所经历的144次酿酒试验，反映了酒庄对其酿酒理念和初衷的执着，也书写了至高品质的新篇章，对于想要从澳大利亚找寻醉棒霞多丽的饮者来说，Yattarna无疑是醉好的选择之一。“若用两个词形容Yattarna，一定是独特而经典，让人心生敬意”—— Peter GagoYattarna由澳洲冷凉产区的霞多丽酿造而成，葡萄来自不同产区的混酿，这款2016年份选自51%Tasmania，23%Henty，14%Adelaide Hills 和12%的Tumbarumba产区，在35%新法桶中陈酿8个月，是WA酒评家Joe Czerwinski“喝过醉完整的Yattarna，丰富度和酸度完美融合”，带有成熟的桃子、梨子和甜瓜果香，及温和的烘烤杏仁和铅笔刨花香气，口感多汁，每次缀饮都仿佛余味绕梁，却也没有用力过猛，只给人以平衡、放松之感。Penfolds酒庄创立于1844年，它记载了澳大利亚从殖民时期发展到如今的光辉历程，是澳大利亚具有悠久历史和文化传承的酒庄，在国际酒坛上可以说是澳洲葡萄酒质量俱精的象征，既保留了旧世界鼎级葡萄酒浓郁的口感，又增添了新世界的创新和活泼。