【出彩】Bodega Septima Lote Especial Malbec 2014 大降50元

【出彩】Bodega Septima Lote Especial Malbec 2014 大降50元福利回馈，大降50元，远低于国际均价！“马背儿”（Malbec）也真是个千变女郎，或千姿妖娆，或优雅香甜，这款蓝标的Malbec完美诠释了后者。产自Malbec的“醉”佳产地Agrelo，在高品质标准下生产，在橡木桶中陈酿了18个月。Septima酒庄有一个Lote Especial系列，是酒庄中端系列。这个系列的Malbec的酿酒葡萄来自两块田C9号和C10号，根据年份的不同、葡萄成长的不同，选择采摘葡萄的田也不同。2014年份的这款Malbec的葡萄就来自C10号这块田，并且按照三个采摘日期3月25日\/4月1日\/4月22日进行采摘：分别提供果香和酸度\/熟浆果\/加强酒体和集中度。酿造过程中，三段时间采摘的葡萄汁单独保存，添加本地精选酵母，26-30℃在不锈钢罐中发酵，分别增加果香新鲜度和酸度\/ 赋予成熟果实的芳香和圆润口感\/ 增强结构和集中度。2014年开花期的气候平稳如常，二月至四月间的天气，昼夜都很凉爽，使得今年的采摘比往年推迟了7到10天。制成的葡萄酒酸度高，香气清新浓郁，香甜，入口柔和，单宁丰厚，花青素（色泽）浓度高，所有这些对陈酿来说都是特别的地方。葡萄产量为每公顷6,000公斤。Bodega Septima酒庄创立于2001年，该酒庄采用古老的外墙干挂石材技术建造，这是一种阿根廷的原住民瓦尔贝斯人堆砌天然石材建造墙和房子的技术。这种技术可以隔热，保证了酒庄在理想的温度下进行自然的和持续性的生产。酒庄位于位于安第斯山脚下，大陆性气候、干旱的荒漠环境、融水灌溉、沙地和干性土壤，使得Septima的葡萄园成为新世界精英的葡萄园。第387次试饮第九款：香草，香料的气息伴随着红色浆果的香气盈盈散开，摇杯后还能闻到一些清凉的气息。入口酒体饱满，柔滑，满口的浆果，很好喝，天然的酸度与甜美圆润的单宁平衡地交织在一起，收尾悠长。