【冷凉西拉】Oakdene Single Vineyard William Shiraz 2017

【冷凉西拉】Oakdene Single Vineyard William Shiraz 2017JH 95高分,TWF 93分,HH 93分!Oakdene红五星名庄出品，单一园西拉，不仅深受James Halliday的喜爱还获奖无数！“2019 Geelong Wine Show”金奖 ，“Barry Plant Trophy醉佳澳洲西拉”，“2018 Victorian Wine Show”金奖，酒云盲评全票通过，手慢无！James Halliday惊叹:“Oakdene has decided to go for it in this spectacular vintage, and has got off to a flying start with this sumptuous wine.”酒庄旗下五个系列，而本次上闪的是酒庄的畅销款William系列：在酿造的时候，采用15%的葡萄带梗整串发酵，在30%法桶中熟成16个月。Geelong位于维州中部，属于海洋性气候，从温度和日照时间比较，介于波尔多和勃艮第之间。秋天凉爽，漫长，降雨少，西拉成长的理想环境。这款William Shiraz葡萄园产量极低，平均藤龄20岁，位于向阳的小山坡上，土壤以灰棕色砂质壤土为主。第407次闪购试饮第9款：“酒体散发着丰富的黑色水果混合蔓越莓的味道，同时还带着一丝丝黑胡椒和巧克力的香气，入口柔美，丝绒般单宁与活跃的酸度相映生辉，酒体饱满，回味甜美，good wine！”Oakdene是一家精品酒庄，酒庄的历史可以追溯到1920年，直到现任庄主接手并且聘请了经验丰富的酿酒师Robib Brockett为酒庄酿造葡萄酒。酒庄小而精致，产量不算大，酒庄拥有自己的单一园，每款酒都有属于自己的风土特点。对于长相思，酒庄追求的是风格独特，质地、复杂性和深度兼具，具有丰富变化与口感的酒款。