【JH 96】Cullen Mangan Vineyard Merlot Malbec Petit Verdot 2016 大降

【JH 96】Cullen Mangan Vineyard Merlot Malbec Petit Verdot 2016 大降西澳膜拜庄，红五星，生物动力法出众的家族酒庄。JH 96，窖藏潜力至少15年，性价比真是没话说！花果味满满的漂亮外表处处可见，平衡有层次的有趣灵魂万里挑一。这款Mangan Vineyard的混酿想要诠释的正是如此。是那种喝起来轻松愉悦，但又不会单调无趣，吸引着你一喝否到底的那种。全部的葡萄都来自酒庄的Mangan Vineyard。总所周知2016年是Margaret River的大年，每一个葡萄品种都达到了理想的成熟度，得以酿出这一瓶风味十足，层次复杂的混酿。Cullen是首批Margaret River建立葡萄园的先驱者之一。在Cullen开始生产酒的第二年，已经在墨尔本酒展中崭露头角，荣获金奖了。而前女庄主Diana也于2008年被著名葡萄酒杂志UK Drinks Magazine评选为全球“醉”具影响力的女酿酒师。如今酒庄还成立了The Cullen Award，用于表彰为西澳葡萄酒产业做出杰出贡献的人士。与Cullen紧密关联的另一个标签，就是生物动力法。James Halliday曾评论：Cullen酒庄在生物动力法方面的表现令人印象深刻，是世界上“醉”有价值的葡萄园之一。Cullen是首个加入Carbon Neutral program（碳中和计划）的澳洲酒庄，两片主要的葡萄园Cullen Estate和Mangan都获得澳洲BFA（Biological Farmer Association）的A级认定。可持续发展的理念已经深入到酒庄每一个工作人员的内心。他们用牛角填埋发酵，制成肥料；完全使用绿色能源：太阳能、风能等。如果有幸到Cullen参观，不妨在试试酒庄的餐厅，这里的蔬果全部是酒庄自己的菜圃里有机栽种的。

西澳是澳洲的另一个葡萄酒的精华产区，库伦酒庄（Cullen）正是坐落在这里。库伦酒庄由凯文•约翰•库伦（Kevin John Cullen） 和黛安娜•玛德琳•库伦（Diana Madeline Cullen）1966年在小镇Wilabrup创立。库伦酒庄完全采用生物动力法酿制每一款酒，酿制的每一步都融入了品质第一的理念。在少庄主瓦尼亚•库伦（Vanya Cullen）的带领下，酒庄于1993年取得澳洲有机栽培认证，同时荣获澳洲最佳有机栽培酒庄的殊荣！2008年，瓦尼亚•库伦在知名葡萄酒专业刊物“UK Drinks Magazine”上被评选为全球最具影响力的女酿酒师( Woman of the Year)。酒庄以实际行动证明了，在兼顾生存环境的前提之下，库伦酒庄仍能成功地经营运作，并一举成为西澳知名的膜拜酒庄！","wymessage":"<p style="white-space:normal;">r 西澳是澳洲的另一个葡萄酒的精华产区，库伦酒庄（Cullen）正是坐落在这里。库伦酒庄由凯文•约翰•库伦（Kevin John Cullen） 和黛安娜•玛德琳•库伦（Diana Madeline Cullen）1966年在小镇Wilabrup创立。库伦酒庄完全采用生物动力法酿制每一款酒，酿制的每一步都融入了品质第一的理念。在少庄主瓦尼亚•库伦（Vanya Cullen）的带领下，酒庄于1993年取得澳洲有机栽培认证，同时荣获澳洲最佳有机栽培酒庄的殊荣！2008年，瓦尼亚•库伦在知名葡萄酒专业刊物“UK Drinks Magazine”上被评选为全球最具影响力的女酿酒师( Woman of the Year)。酒庄以实际行动证明了，在兼顾生存环境的前提之下，库伦酒庄仍能成功地经营运作，并一举成为西澳知名的膜拜酒庄！r </p>