【高分趣尝】Rafael Cambra La Forcallà de Antonia 2017 双支套装

【高分趣尝】Rafael Cambra La Forcallà de Antonia 2017 双支套装Wine Advocate 92分！Forcallat葡萄是起源于西班牙的晚熟红色品种，非常小众，值得一尝！这款酒的葡萄均来自海拔700米的同一个单一园，55年的老藤全部未经嫁接，每株葡萄树的产量不超过2kg，酒款质量也就可想而知的非常优秀了（其他的年份WA评分也都是92或93）！这款2017年份总共生产了4800瓶，产量很少！这款酒酒色深紫浓郁，充满馥郁的蓝莓干、黄樱桃、皮革和地中海灌木的香气，而这些独特的香气来自一个非常少见的葡萄品种福卡拉（Forcallat）！理论上酒精度不低（14.5%），但酒精感并不突出，口感异常清新活泼，单宁如粉末般细腻，深色浆果气息的余味一直萦绕在口腔。这是一支年轻，并且具有一定发展潜力的酒，现在饮用同样能感受到它的优雅细腻，作为佐餐酒来说真的性价比超值。喜欢一支酒未必就要匆忙饮尽，多一点耐心，会变得更美。Rafael Cambra是Valencia产区的先锋，属于车库酒庄一族，致力于酿造高品质的葡萄酒，酒庄的酿酒哲学在于在所有酿造过程中尽量少进行人工干预，百分百有机种植，让酒最大程度的展现纯净自然的特征。Rafael Cambra 酒庄位于Valencia内陆低区海拔700米处，周围种植了大片的杏子和橄榄树，在温和的地中海气候下，充足的阳光和雨水量，保证了酒庄葡萄的生长优质生长环境。