【高分传奇】Mount Horrocks Semillon 2017 红五星酒庄

【高分传奇】Mount Horrocks Semillon 2017JH 95，TWF 94，Decanter93，JR 17，英国女王80寿宴唯一一款入选澳洲葡萄酒，红五星名庄&传奇酿酒师倾力打造，酒泥接触9个月，既有奶油般的柔滑质感，又不失清新果香，毋庸置疑的高性价比力作！The Wine Front是这样评价的：“这是一款细致独特的酒款，对于那些想要从白葡萄酒中寻求额外的力量感和层次度的人来说，这将会让他十分满意！”JR大婶称赞道：“Wonderful food wine”，澳酒权威评论家James Halliday评价：“Beautiful wine！爽脆有质感，宜饮宜藏！”这款酒所在的单一园采用了100%的有机种植。葡萄园位于海拔300米之上，全手工采摘，享受着克莱尔谷（Clare Valley）凉爽的海风，风化后的岩石和石灰石具有丰富的矿物质，同时排水性良好，有利于葡萄藤的扎根深入，更好地积累风味。酒庄的酿酒师Stephanie Toole在2007年被《Gourmet Traveller美食旅行者》杂志评选为澳大利亚年度酿酒师（Australian Winemaker of the Year Award），并与丈夫（Grosset酒庄掌门人）荣获《Decanter品醇客》世界葡萄酒界“醉具影响力的五对夫妇”（Famous Five Wine Power Couples）。James Halliday是这么评价Stephanie 的：“她从未改变对葡萄种植酿造的卓越追求。她一丝不苟、绝不妥协的态度已经融入Horrocks美酒中了，Mount Horrocks酒庄位于南澳Clare Valley产区，是James Halliday红五星酒庄。酒庄建立于1980年代并在1993年被Stephanie收购，曾三度蝉联《澳洲美食·旅游·葡萄酒》杂志（Australian Gourmet Traveller WINE）评选的克莱尔谷醉佳精品酒庄（Best Small Cellar Door）称号。

霍罗克斯山酒庄（Mount Horrocks）是位于南澳克莱尔谷（Clare Valley）产区的一家精品酒庄，由酿酒师斯蒂芬妮•图勒（Stephanie Toole）创建。为了保证酒品的高品质，酒庄每年的产量控制在4,000箱左右。其酿酒葡萄来自克莱尔谷的三处葡萄园，总共为10公顷。r r 酒庄主人兼酿酒师斯蒂芬妮•图勒一丝不苟，手工制作葡萄酒，她将自己酿造的葡萄酒称作纯粹的“手工精酿美食葡萄酒”。酒庄以“Mount Horrocks Wines”为商标生产五种葡萄酒，包括：Watervale Riesling、Cordon Cut Riesling、Watervale Semillon、Cabernet Sauvignon和Watervale Shiraz。r ","wymessage":"<p>r 霍罗克斯山酒庄（Mount Horrocks）是位于南澳克莱尔谷（Clare Valley）产区的一家精品酒庄，由酿酒师斯蒂芬妮•图勒（Stephanie Toole）创建。为了保证酒品的高品质，酒庄每年的产量控制在4,000箱左右。其酿酒葡萄来自克莱尔谷的三处葡萄园，总共为10公顷。r </p>r <p>r <br />r </p>r 酒庄主人兼酿酒师斯蒂芬妮•图勒一丝不苟，手工制作葡萄酒，她将自己酿造的葡萄酒称作纯粹的“手工精酿美食葡萄酒”。酒庄以“Mount Horrocks Wines”为商标生产五种葡萄酒，包括：Watervale Riesling、Cordon Cut Riesling、Watervale Semillon、Cabernet Sauvignon和Watervale Shiraz。<br />r <br />