【跨境补发】Chateau Angelus 2003

【跨境补发】Chateau Angelus 2003著名酒评家James Suckling曾赞颂此酒庄的酒为圣埃美隆产区排名第一的葡萄酒。Robert Parker 曾经说过: “ChateauAngelus是St. Emilion地区所生产的可以排行前四的醉佳酒品之一。“Chateau Angelus（金钟酒庄）位于法国Saint-Emilion产区，由宝德·拉佛雷斯特家族（Bouard de Laforest）创建于1782年，目前，酒庄由宝德·拉佛雷斯特家族第八代传人掌管，许多人认为现在的金钟酒庄已经具有挑战传统波尔多八大名庄的实力。2012年，圣埃美隆列级酒庄最新分级名单揭晓，金钟酒庄凭借出色表现，由原来的圣埃美隆一级B等酒庄（Premiers Grands Crus Classes B）升级为圣埃美隆一级A等酒庄。成为圣埃美隆地区当之无愧的明星酒庄。Chateau Angelus周边地形如同一个阶梯式的圆形剧场，其葡萄园就位于剧场中央，高处矗立着三座Saint-Emilion的教堂。这得天独厚的地理位置还有扩音的效果，每日早、中、晚都能听到教堂祷告的钟声。在葡萄田和村庄里，无论男女，大家都按钟声来安排生活与工作的节奏，无论多么忙碌，听到敲钟也要放下活儿冥思片刻。祷告的瞬间被法国著名印象派画家Jean-Francois Millet 以不朽名作《晚祷》幻化为永恒。作品的法语原名即为“Angélus”。这便是金钟酒庄的名字的由来，其酒标上的大钟就象征着这一起源以及祷告的时刻。Chateau Angelus这款金钟酒庄出品的正牌酒，是庄主于贝·宝德（Hubert de Bouard）的傲人杰作。充满黑莓、樱桃和覆盆子的芳香，夹杂着些许甘草、咖啡和泥土的香气，口感饱满，富有层次，酒体醇厚却不失平衡稳重，尾韵悠长，有较强的陈年潜力。且这次带来的2003年份正值试饮期，非常适合品鉴，感兴趣的酒友不容错过。

著名评论家Robert Parker 曾经说过：“金钟庄”大概是St. Emilion地区所生产的最佳三或四款酒之一。r r 金钟庄坐落于St. Emilion的钟塔地标不远处、著名的pied de cote 斜坡旁。酒庄的历史可以追溯到上世纪初，当时酒庄属于St. Emilion地区的传统家族de Bouard de Laforest，这个家族也一直掌管金钟庄到现在，至今已经是第四代了。庄园的葡萄园从上世纪70年代就开始种植，一开始只是一小块一小块面积的种植，后来家族将所有的这些小面积的葡萄地整合在一起，才成了现在的葡萄园。据说，金钟庄的名字是缘于当时一块七公顷大的葡萄地，因为在这块土地上，可以在同一时间听到来自Mazerat的小礼拜堂、St. Martin教堂以及St. Emilion教堂等三个教堂的祈祷钟的钟声，因此家族将酒庄命名为Chateau Angelus金钟庄。不过，据说在1990年之前，金钟庄的名字在Angelus之前还多了一个“L”，就是L`Angelus。现任的庄主Hubert de Bouard de Laforest觉得在当今计算机时代，这个名字会使得酒庄在价目表中的排列靠后，因此决定将酒庄更名为 Chateau Angelus，这样，金钟庄的名字就会被排在最上方的A行了，这对于酒庄的宣传和推广都是一件好事。r r 金钟庄的几代管理者，都以饱满的热情经营着这片土地，并且不断地提高葡萄酒的质量和声誉。除了采用传统方法酿酒之外，金钟庄也不间断地改良其酿酒技术，以求每次收成及酿造时都能达到完美极致的境界。因此，近年来，金钟庄的葡萄酒在酒评家以及酒客之中享有极高评价。在1996年的列级酒庄评级里，金钟庄也从Grand Cru Classe升至Premier Grand Cru Classe B，可谓表现出色，并成为St. Emilion地区当之无愧的明星酒庄。在2012年，更是升级成为Premier Grand Cru Classe A。r r 金钟庄的目标是：期望能够酿出酒体更丰厚，有着自然的平衡，口味极具魅力的葡萄酒。从这一点上说，金钟庄是成功的。金钟庄的葡萄酒，大多呈现深紫红色的色泽，结构深厚确实，圆润丰醇，十分集中。当酒置于玻璃杯中，隐约可感到石墨、湿石、烟熏、烧烤香料和橄榄的香味。品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气。充满层次的结构，高度的酒体，宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净，具有相当悠长的尾韵。有人评价说，金钟庄的酒具有挑战波尔多八大庄的实力。","wymessage":"<p>r 著名评论家Robert Parker 曾经说过：“金钟庄”大概是St. Emilion地区所生产的最佳三或四款酒之一。r </p>r <p>r <br />r </p>r <p>r 金钟庄坐落于St. Emilion的钟塔地标不远处、著名的pied de cote 斜坡旁。酒庄的历史可以追溯到上世纪初，当时酒庄属于St. Emilion地区的传统家族de Bouard de Laforest，这个家族也一直掌管金钟庄到现在，至今已经是第四代了。庄园的葡萄园从上世纪70年代就开始种植，一开始只是一小块一小块面积的种植，后来家族将所有的这些小面积的葡萄地整合在一起，才成了现在的葡萄园。据说，金钟庄的名字是缘于当时一块七公顷大的葡萄地，因为在这块土地上，可以在同一时间听到来自Mazerat的小礼拜堂、St. Martin教堂以及St. Emilion教堂等三个教堂的祈祷钟的钟声，因此家族将酒庄命名为Chateau Angelus金钟庄。不过，据说在1990年之前，金钟庄的名字在Angelus之前还多了一个“L”，就是L`Angelus。现任的庄主Hubert de Bouard de Laforest觉得在当今计算机时代，这个名字会使得酒庄在价目表中的排列靠后，因此决定将酒庄更名为 Chateau Angelus，这样，金钟庄的名字就会被排在最上方的A行了，这对于酒庄的宣传和推广都是一件好事。r </p>r <p>r <br />r </p>r <p>r 金钟庄的几代管理者，都以饱满的热情经营着这片土地，并且不断地提高葡萄酒的质量和声誉。除了采用传统方法酿酒之外，金钟庄也不间断地改良其酿酒技术，以求每次收成及酿造时都能达到完美极致的境界。因此，近年来，金钟庄的葡萄酒在酒评家以及酒客之中享有极高评价。在1996年的列级酒庄评级里，金钟庄也从Grand Cru <span style="white-space:normal;">Classe</span>升至Premier Grand Cru Classe B，可谓表现出色，并成为St. Emilion地区当之无愧的明星酒庄。在2012年，更是升级成为Premier Grand Cru Classe A。r </p>r <p>r <br />r </p>r <p>r 金钟庄的目标是：期望能够酿出酒体更丰厚，有着自然的平衡，口味极具魅力的葡萄酒。从这一点上说，金钟庄是成功的。金钟庄的葡萄酒，大多呈现深紫红色的色泽，结构深厚确实，圆润丰醇，十分集中。当酒置于玻璃杯中，隐约可感到石墨、湿石、烟熏、烧烤香料和橄榄的香味。品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气。充满层次的结构，高度的酒体，宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净，具有相当悠长的尾韵。有人评价说，金钟酒的酒具有挑战波尔多八大庄的实力。r </p>