【名庄半贵腐】Pajzos Tokaji Sweet Szamorodni 2015 双支套装，直降42元

【名庄半贵腐】Pajzos Tokaji Sweet Szamorodni 2015 双支套装，直降42元托卡伊大名庄Pajzos来啦！Szamorodni半贵腐甜白，性价比超高！这款Szamorodni（半贵腐）甜酒由60%的Furmint（富尔民特），30%的Harslevelu（哈斯莱威路）及10%的Koverszolo（科维斯泽罗）酿造，采用的是由部分健康的葡萄和被贵腐霉菌感染的葡萄酿成，属于半贵腐甜酒。葡萄酒在匈牙利传统橡木桶中压碎、陈酿两年，残糖在50-100g\/L之间，相当于3P到4P的甜度，不像更高等级的阿苏托卡依那么甜腻和黏稠，但更加易饮和搭配食物。2015年份的生长季节温暖而且非常干燥，年底很少的降雨限制了贵腐菌的过度蔓延。这样的条件有利于PAJZOS在2015年生产非常好的甜型Szamorodni，而不是Aszu葡萄酒。Szamorodni是Tokaj当地的一种传统酒款，已经生产了数个世纪，葡萄在收获季的很后期采收，可以酿造成干型、甜型等不同风格。Szamorodni一般是整串采摘，而非逐粒；相比于浓缩的高甜精华，Szamorodni甜酒表现出相对轻盈的风格，同时也散发出典型的贵腐香气。Chateau Pajzos在1737年就拥有皇室钦定的特级园，葡萄种植在南向坡，临Bodrog河，联合国教科文组织还将Pajzos的酒窖列入了世界遗产。在托卡伊地区回归私有化不久之后，备受业界高度尊重的酿酒师Jean-Michel Arcaute（1947–2001年）以及波尔多右岸波美侯名庄Château Clinet的主人Jean-Louis Laborde联手一批投资人于1991年创建Pajzos酒庄。著名飞行酿酒师米歇尔·罗兰担任其酿酒顾问，将“新派酿酒技术”和传统酿酒工艺相结合，帮助Pajzos酒庄再度展现托卡伊甜酒的辉煌。Pajzos的1993年和2000年的酒均获得过帕克的满分，而《稀世珍酿——世界百大葡萄酒》中唯一入选百大的匈牙利酒就是Pajzos。1993年份的Esszencia也被德国醉有名的酒评家Mario Scheuermann收录进《本世纪醉伟大的酒》（Diegrossen Weine des Jahrhunderts）中，并被称为“托卡伊精华酒的天王”。关于我们闪购我们闪购模式一直被模仿，从未被超越，这源于我们不断地创新。酒云进入闪购4.0时代，正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。我们只与在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作，多重甄选，酒庄直供，底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了！