【高端趣尝】Alheit Vineyards Bush Vines Cartology 2017

【高端趣尝】Alheit Vineyards Bush Vines Cartology 2017堪称爆款制造机的Alheit Vineyards又一力作来了，它家的白诗南可谓是明星酒款，次次卖空！今天的这款白诗南同样足够吸引人，它的香气美丽，性价比非常高！WE 2019年度新世界酒庄提名的南非Alheit Vineyards的Cartology自发布以来酒饱受好评，而2017年份获得了Jancis Robinson 17.5+分，Tim Atkin 94分！这款Cartology葡萄酒年产量仅5000瓶。Cartology意思是地图学，指的是对于Cape产区的探索，通过在特定年份对葡萄园的探索，酿造专属于Cape产区的葡萄酒。Chris曾说：“我们一直在努力酿造属于Cape的葡萄酒，而不是模仿其他地方的风格”。有证据证明Chenin Blanc和Semillon早在1656年就种植在了Cape的土地上，因此早就烙上了专属于Cape的印记。这款酒由88%的Chenin Blanc和12%的Semillon混酿而成，是栽培在较为干旱土壤上的灌木型（Bush Vine）低产老藤。第287次试饮第2款：香气很油润。熟苹果、油桃、杏仁和蜂蜡的香气，慢慢有橙花、金银花的花香，还有爆米花；口感层次丰富又有深度，酒体饱满，足够高的酸度支撑着酒体，口中风味复杂，里有类似油桃、熟苹果和蜂蜡的气息，回味中是杏仁的风味，丰腴又充满个性。关于我们闪购我们闪购模式一直被模仿，从未被超越，这源于我们不断地创新。酒云进入闪购4.0时代，正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。我们只与在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作，多重甄选，酒庄直供，底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了！