【拳打一级园】Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2016

【拳打一级园】Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2016Bettane & Desseauve评选出的四星酒庄，近年来风头强劲，WA酒评家力荐，拳打一级园，村中称“大王”，风土集大成之作，一定要尝试啊！WA品酒辞中得此结论：“这款酒让大部分Mercurey一级园都相形见绌...近年来，Lorenzon的红葡萄酒品质突飞猛进，在Mercurey村难有酒庄与其匹敌。纯净感，表现力和集中度为招牌亮点，有机葡萄园的管理水平也明显高明于同村的酒庄。法国葡萄酒媒体对于Lorenzon的高度赞扬是名副其实的，我强烈推荐WA的订阅者去尝试这个酒庄的葡萄酒。2016年又是一个非常强的年份，这些佳酿毫不费力地展现出了诱人魅力。”Lorenzon庄主坚持“人为干预最小化，自然发展最大化”的种植理念，他认为结出了一颗好葡萄，酿出好酒的过程就完成了百分之九十。这款酒出自一块30年来一直没有使用过除草剂的葡萄田，高密度种植（12000株\/公顷）限制产量，施行完全的有机耕种（获得Ecocert认证）。值得一提的是，庄主Bruno对于橡木桶也颇有造诣，他曾经担任过制桶厂（Tonnellerie de Mercurey）顾问，深知橡木桶原料的重要性，他亲自去勃艮第挑选制作橡木桶的木头，以保证橡木桶的质量，放眼看去，酒庄内整齐码放如小山的木材也成为一道奇异的风景线。Domaine Lorenzon酒庄位于Burgundy的夏隆内丘（Cote Chalonnaise）梅尔居雷（Mercurey）村，是该产区内的一座精品酒庄，现由洛伦佐（Lorenzon）家族第三代成员布鲁诺·洛伦佐（Bruno Lorenzon）管理。他曾在新西兰和南非的多个酒庄工作，汲取了丰富的葡萄栽培和葡萄酒酿造经验。酒庄被《贝丹德梭葡萄酒指南》（Bettane & Desseauve）列为四星酒庄。旗下酒款曾获得《桦榭葡萄酒指南》（Guide Hachette des Vins）的三星好评以及评委珍藏奖（Coup de Coeur）等多项荣誉。