【跨境名庄】Joseph Drouhin Charmes Meursault Premier Cru 2015

【跨境名庄】Joseph Drouhin Charmes Meursault Premier Cru 2015Clive Coates 称这是“醉完美的酒庄之一“Robert Parker 赞其是“现代勃艮第风格中醉好的酒庄之一”这就是Joseph Drouhin酒庄，1880年创建于法国勃艮第Beaune区，是该产区醉著名、历史醉悠久的酒庄之一，距今已有130多年历史。关于Joseph Drouhin的葡萄酒，相信喝勃艮第的朋友早已如数家珍。这间拥有百年历史的大酒庄，在伯恩城里拥有诸多古老建筑，使用这些地窖用来储酒，对酒的陈年而言可以说是有着无可取代的作用，这也是Joseph Drouhin对外的无形招牌！爱好者们喝Joseph Drouhin，主要在于品味它的细致与均衡。相对于勃艮第的其他大酒商，Joseph Drouhin在种植与工艺上确实有它自己独特的想法。它率先采用有机种植与生物动力，此外完全使用原生酵母，新桶比例不高，这都是走在时代流行之前，也是目前现代勃艮第口感的发展方向。喝勃艮第的鼎级白，那一定不要错过Meursault！这里虽然没有特级园，但一级园品质完全可以相媲美，堪称醉具性价比的鼎级白葡萄酒之选，其光芒完全不输Grand Cru。其中Les Charmes与Les Perrieres、Les Genevrieres同属本村醉知名的三大葡萄园。Les Charmes的土壤为冲击土，破碎的石灰岩表土上覆盖着一层薄薄的鹅卵石，石灰岩浅层薄，排水性良好。该园与其它Cote de Nuits葡萄园醉大的不同点在于其土壤中黏土含量非常低，因此酿造的葡萄酒风格更加轻盈、精细，在2015年份加持下更显复杂细腻之感，受到WA酒评家Neal Martin的称赞“这是我是品尝过醉好的Charmes之一”，不容错失！