【口粮】Kim Crawford Dry Riesling, Marlborough 2014 四支套装

【口粮】Kim Crawford Dry Riesling, Marlborough 2014 四支套装物美价好的一款马尔堡雷司令，这一年份获得了JR 16.5分（JR评分体系中，16分代表Distinguished-优良），属于这个价位购买不会出错的分数。同时该酒的上一年份荣获Decanter葡萄酒世界的银奖。作为口粮来说，品质没话说，绝对能放心大胆的入手。Kim Crawford 属于新西兰的新星酒庄，成立时间只有短短的二十几年，实力却不容小觑。酒庄成名作—Kim Crawford Sauvignon Blanc三次入选WS百大酒款；酒庄庄主Kim Crawford是新西兰第一位蝉联“醉佳酿酒师”的人；酒庄也于2016被WE评为新西兰年度酒庄。这款酒酿酒葡萄来自马尔堡的Awatere Valley和Wairau Valleys，凉爽的夜晚和漫长的白天是培养风味的理想条件。葡萄是在凉爽的夜晚用机器收获的，以保持其风味。在冷浸渍和温和的压榨之后，返罐发酵。以上阶段，每个地块的葡萄都是分开进行的。当所有的葡萄完成发酵后，为了保证酒款品质的优秀和稳定，酿酒师会品尝各地块的风味，挑选初醉好的酒液进行混合、澄清、稳定和装瓶。Kim Crawford Wines（金凯福酒庄）成立于1996年。区别于传统的家族酒庄，他们没有沉甸甸的历史，也就少了传统的束缚，不因循守旧，乐于打破传统，颠覆常规，正如他们的标语“Undo Ordinary”一般。发展至今，Kim Crawford 深受各国尤其是北美人民的喜爱，根据16年的美国权威机构报告，Kim Crawford在10 +进口餐酒品牌中排名第二，每年都有超过100万箱葡萄酒售往北美洲。

说到金凯福酒庄的创始源头，要从1994年的伦敦说起。1994 年的伦敦，金.凯福夫妇在喝酒时突发其想的谈论建立一个酒庄。但他们没有世袭的土地也没有酿酒设备，只有一个想法和无穷的热情。于是，他们从收购其他各家 葡萄园的葡萄开始做起，直到在新西兰的马尔堡（Marlborough ）产 区拥有了一个小巧精致的酒庄。r r 他们的梦想成真了，而今成为在新西兰非常流行的酒庄。金﹒凯福严谨的酿酒技术和优质的葡萄酒,及其致力于在酿酒中探索乐趣, 开创酒的新境界，创建与消费者之间的关系都是酒庄之重要宗旨。创始人以及酿酒人金.凯福先生是新西兰第一位蝉联“最佳酿酒师”的人。r r 一位产业中人士也曾这样评论：“克劳福德夫妇是不可攻溃的一对，金姆的酿酒技巧淋漓尽致的呈现于酒中，而埃里卡（Erica）在提高其品牌形象和市场 营销中的方面可谓功不可没。”r r Kim Crawford主要的葡萄园位于马尔堡(Marlborough)，包括 Sauvignon Blanc, Unoaked Chardonnay, Riesling, Pinot Noir 和 Riesling系列都产自这个产区。酒庄同时在新西兰的其他产区也拥有葡萄园。","wymessage":"<p>r 说到金凯福酒庄的创始源头，要从1994年的伦敦说起。1994 年的伦敦，金.凯福夫妇在喝酒时突发其想的谈论建立一个酒庄。但他们没有世袭的土地也没有酿酒设备，只有一个想法和无穷的热情。于是，他们从收购其他各家 葡萄园的葡萄开始做起，直到在新西兰的马尔堡（Marlborough ）产 区拥有了一个小巧精致的酒庄。r </p>r <p>r <br />r </p>r <p>r 他们的梦想成真了，而今成为在新西兰非常流行的酒庄。金﹒凯福严谨的酿酒技术和优质的葡萄酒,及其致力于在酿酒中探索乐趣, 开创酒的新境界，创建与消费者之间的关系都是酒庄之重要宗旨。创始人以及酿酒人金.凯福先生是新西兰第一位蝉联“最佳酿酒师”的人。r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">一位产业中人士也曾这样评论：“克劳福德夫妇是不可攻溃的一对，金姆的酿酒技巧淋漓尽致的呈现于酒中，而埃里卡（Erica）在提高其品牌形象和市场 营销中的方面可谓功不可没。”</span>r </p>r <p>r <br />r </p>r <p>r Kim Crawford主要的葡萄园位于马尔堡(Marlborough)，包括 Sauvignon Blanc, Unoaked Chardonnay, Riesling, Pinot Noir 和 Riesling系列都产自这个产区。酒庄同时在新西兰的其他产区也拥有葡萄园。r </p>