【跨境名庄】Giuseppe Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2005

【跨境名庄】Giuseppe Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2005大Q酒庄的“小Q”优秀05老年份，除了惊人的7年橡木桶陈酿，超过Amarone的规定陈酿时间，酒庄酿酒时还运用了Ripasso工艺（阿玛罗尼酒渣二次发酵），使得这款酒果味集中度非常高，虽经过长时间陈年却依然新鲜，正值巅峰适饮期，完全不担心费电。大Q的Amarone价格太高，这款Valpolicella Classico Superiore（小Q）一直都深受酒友们的喜爱，无疑是爱好者体验顶级名庄的大好机会。橡木桶陈酿的时间比许多名家的旗舰Amarone还长。Giuseppe Quintarelli，世界上酿造“醉”好的Amarone（阿玛罗尼）的名庄，这个名字代表着阿玛罗尼的神话！作为意大利的标志性名庄，Quintarelli因为对质量的严苛要求，产量极小。一酒一世界，在Quintarelli的世界里没有“匆忙”一词，眼中只有手上的葡萄，心中唯有勤劳和执着。早年在Decanter杂志上曾有介绍他的文章，那个作者在文末叙述了这样一个令人难忘的场景：Quintarelli轻轻的从橡木桶中舀取了一点酒液倒入杯中，眼睛在尝过第一口之后微微的咪了起来，然后自言自语的说道：It’s too good to sell...，就像对自己的孩子一样不舍。