【新鲜推荐】Francois Chidaine Touraine Blanc 2018 双支套装

【新鲜推荐】Francois Chidaine Touraine Blanc 2018一个低调的生物动力法名家，正如你期望的那样，新鲜活力，配餐一绝！这款Touraine Blanc给人带来了非常惊喜的品质，它充满活力，满口新鲜浓郁的果香，还有酒泥接触带来的复杂层次，不论是口感还是价格，它都是令人印象深刻的。Touraine（都兰）的葡萄园土壤非常多样，既有富含微量元素的白垩石灰岩，燧石和钙质黏土，又有排水性好的砾石和卵石，因此这里酿出的白葡萄酒拥有丰富的花香和果香，即使在非常炎热的年份，酿出的酒都能保持非常漂亮的酸度，维持着相当清新的口感。庄主François是个低调的人，从来都不会将生物动力法挂在嘴边，你更不会在他的酒瓶子上看到任何生物动力法的标记，这或许是因为他把生物动力法看作是酿造一款好酒自然而然该遵循的方式吧。François Chidaine（弗朗索瓦齐丹酒庄）酒庄位于Montlouis产区，拥有400公顷葡萄园，采用传统的酿造工艺，是卢瓦河谷中醉大的生物动力酿造酒庄之一。酒庄以来自Montlouis（蒙路易）和Vouvray（武弗雷）的Chenin Blancs（白诗南）葡萄酒出名。