【晚收黑皮诺】Ruppertsberger Spatburgunder Rotwein Spatlese Trocken 2014 双支套装

【晚收黑皮诺】Ruppertsberger Spatburgunder Rotwein Spatlese Trocken 2014 双支套装199RMB双支，你没喝过的、性价比贼刚的晚收黑皮诺！非常在状态，散发着甜美的果花香、香料以及三类香气，入口骨架明显，饱满平衡（更显丰腴），果味仍然细腻鲜美，这个价位的黑皮诺它完胜！这款黑皮诺来自Ruppertsberger酒庄的Edition Terroir（风土辑）系列，酿造它的葡萄来自四百公顷葡萄园中风土醉得天独厚的特定地块，是Pfalz产区得天独厚的风土佳作。酒庄的葡萄园享有充沛的光照，土壤条件各有不同——是由86位葡萄培植师的足迹寻索其中，了解每小块土地的微气候和土壤特性，兢兢业业地照料着这些珍贵的葡萄树，才为酿造上乘美酒奠定了关键的基础。Ruppertsberger酒庄始于1968年，是德国Pfalz（法尔兹产区）现代化设备醉完善、规模醉大的酒庄之一。酒庄酿酒团队虽然传承着悠久的酿造工艺，但是也不乏开拓创新精神，在先进的酒窖中，他们是德国醉早采用生物酸降解技术的先锋酿酒师之一。在酿造红葡萄酒时，经常采用德国本地的橡木桶或者小比例的烘烤法国橡木桶来陈年葡萄酒。酒庄首页的一段话足以证明他们对风土的坚守：“我们是风土哲学的代表，我们相信在葡萄园中创造品质，在酒窖里升华品质，我们奉酿造出品质至上的葡萄酒为信条，力求反映Ruppertsberger风土之美。”