【性价比超群】天寿 鸟海山 清澄辛口本酿造清酒

【性价比超群】天寿 鸟海山 清澄辛口本酿造清酒日本老牌清酒藏元“天寿”再次来袭，代表品牌“鸟海山”的本酿造清酒，性价比超高！本酿造级别的清酒因为本身优秀的性价比，在日本当地其实是非常受欢迎的类型。但是因为酒云闪购的大都为比较高端的纯米系清酒，所以本酿造就被渐渐忽略了，这次遇到这款非常优秀的本酿造清酒就着急忙慌上线了。出自名牌“鸟海山”，性价比超高，试饮出彩，清酒小白可以入了，清酒老餮可以入手做口粮酒！这款本酿造采用秋田县产米与东京农大“花酵母”，配以鸟海山万年雪的伏流水酿造。与之前建议冷饮的清酒不同，这款我们建议室温饮用或者温饮。把酒杯浸入热水之中，随着清酒温度的慢慢上升，酒温润的香气会慢慢散发出来，入口口感和酸度会慢慢变得圆润，甜润的米香风味会浓郁很多，收尾很干净，比较合适配餐饮用。【天寿酒造】天寿酒造（Tenju Shuzou）成立于明治7年（1874年），距今已有145年的历史，坐落于被鸟海山（CHUKAISAN）丰盛自然环境环抱的矢岛町。酒造使用以藏人们为中心组织而成的天寿酒米研究会所栽培的特上酒造好适米为原料，以香气优美、口感沉稳为著称。近年，酒造也用罕见的花酵母来酿酒。秋田县（Akita-ken），位于日本本州岛东北部，东邻南北走向的奥羽山脉、岩手县，南接山形县和宫城县，北靠青森县，西邻日本海，拥有日本醉深的湖泊田泽湖，有水量丰富的河川和平原，是富饶的鱼米之乡；地势东高西低，是日本不多见的多雪地区；人口稀少，几乎没有工业，农业生产中特别是稻米种植非常发达，粮食自给率为全日本第二位，拥有被称为酒之国度的“秋田美酒”。