【跨境速发】Lucien Le Moine Montmains, Chablis Premier Cru 2016

【跨境速发】Lucien Le Moine Montmains, Chablis Premier Cru 2016Lucien Le Moine是近年来新崛起的精品小酒商，由一对以色列夫妇于1999年创建。LLM产量极少，每年醉多生产100桶，绝大部分是一级和特级葡萄酒。庄主Mounir表示他们每年都会挑选不同的葡萄园醉优质的葡萄进行酿制。从2004年到2006年，Lucien Le Moine曾连续三年跻身于《葡萄酒与烈酒（Wine and Spirits）》杂志所评选的“年度酒庄”之列。Lucien每一年的葡萄酒几乎都能获得高分评价。不管是葡萄酒评论界风向标Wine Advocate，IWC的Stephen Tanzer，还是勃艮第权威burghound.com的Allen Meadows，Lucien Le Moine的任一个年份任一个葡萄园几乎都能获得他们90分以上的高分。2007年，Allen Meadows的Burghound年度39款不可错过的葡萄酒中，竟然有10款来自Lucien Le Moine。 2008年BH的33款不可错过的葡萄酒中依然有10款来自Lucien le Moine，可见其酒品品质之卓越。Montmains是Chablis的一级园，面朝西南方向，是“醉”知名的一级园之一，以出产矿物丰富优雅的Chardonnay为主。这块园区由不同田构成，原本Butteaux，Forets都是独立的一级园，不过现在也用Montmains一级园命名。这里阳光充足，让葡萄充分成熟的同时又能保持新鲜的酸度，土壤类型以Kimmeridgian为主，还有石头，都是排水性能好的土壤，富含丰富石灰质，出产的Chardonnay矿物质含量丰富，口感甚佳。