【奥地利名庄】Weingut Fred Loimer Pinot Noir, Niederosterreich, Austria 2015

【奥地利名庄】Weingut Fred Loimer Pinot Noir, Niederosterreich, Austria 2015 奥地利鼎级生物动力酒庄，Falstaff四星酒庄！今天带来了的这款风格独特的黑皮诺，趣尝推荐，可以说是这一领域的行家，关注这类酒庄的酒友们千万不可错过！奥地利最权威的葡萄酒杂志Falstaff形容此款酒“Very Drinkable”，称其口感柔顺，结构平衡；曼妙的酸度，使得这款酒分外优雅动人；中等单宁，萦绕着矿物质气息，余味悠长！Fred Loimer的葡萄园种植在Langenlois周围最好的地方，而这片地区主要由片麻岩组成，当地土壤分为含有燧石的轻砂质黄壤土。土壤具有很好的保温作用，到了夜间会散发出来热量，促进葡萄的成熟。黄粘土厚实，富有腐殖质，通透性低，在旱季也能保有充足的湿度。酒庄采用有机与生物动力法进行管理种植。卢瓦莫酒庄（ Loimer）是一家古老而又杰出的奥地利酒庄，多次被奥地利最权威的葡萄酒杂志Falstaff推荐，Falstaff四星酒庄！Fred Loimer是当地生物动力法名家,早在2002年Falstaff被评为“年度醉佳酿酒师”，而酒庄所在的产区也在Jancis Robinson的世界葡萄酒地图中。