【爆款推荐】 Tim Adams Shiraz, Clare Valley 2013双支套装

【爆款推荐】 Tim Adams Shiraz, Clare Valley 2013双支套装JH 92分！澳大利亚知名五星酒庄的代表作，读懂 Clare Valley，就在这支酒！2016年，Tim被David Aylward和Paul Ashton评为澳洲十大标志性酿酒师之一“十使徒-澳大利亚标志性酿酒师的故事”。而这款西拉也是屡获殊荣，就在“ International Wine Challenge 2017”上，凭借出色而卓越的品质，获得了铜奖。酒庄在酿造时选择去梗发酵，经过美国橡木桶中24个月陈年，使得酒液拥有复杂而馥郁的香气：带有芬芳的红色水果，胡椒和香料。口感展现出覆盆子和樱桃的多汁红色水果还带着一丝丝巧克力和桑葚的香气，单宁强劲有力 ，具有陈年潜力。Tim Adams酒庄坐落在Clare Valley，生产的葡萄酒在克莱尔谷中首屈一指，酒庄一共有8给葡萄园。这款赤西拉就出产于本部葡萄园。到了收获季节，酒庄采用人工方式采摘葡萄，并控制葡萄的产量，碰到绝佳的年份，采摘到最佳的葡萄，酒庄可以酿造出充分展现葡萄园风土特征的品质卓越的葡萄酒。在过去的几十年时间里，酒庄逐步发展，酒庄频频现身于主要的国际市场，并在澳洲及海内外屡获嘉奖及好评。