【跨境补发】Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 2004
- 产区:Amarone della Valpolicella DOCGVenetoItaly
- 发展分销:
- 需交保证金:
- 发布日期:2020-07-07 17:31
- 有效期至:长期有效
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【跨境补发】Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 2004Dal Forno Romano是位谦逊、脚踏实地,且相当热情的人,只消和他相处几分钟,就不难理解他追求高品质那股坚定、甚至被有些人形容为固执的决心。我从不认识如此执着于酒窖干净程度的酿酒人;在这里,所有元素都物尽其用,在葡萄园的管理上也不例外。Dal Forno的新地块种植密度极高,每公顷将近12800株葡萄藤,如手术室一般的精准。”——Robert ParkerDal Forno Romano酒庄1983年才开始酿酒,之后迅速走红,凭借平均树龄才18年的葡萄园,酿出了世界上“醉”昂贵的阿玛罗尼。它的品质必卓越,才可以保佑其在万难间屹立不倒,与酒神Quintarelli并驾齐驱。正如帕克所言,酒庄的种植每公顷将近12800株葡萄藤,如手术室一般的精准。有了高密度,才能在单株产量压得极低的情况下,仍旧保持合理的收成。行业常规是一株一瓶,而在Dal Forno却是6-7株酿一瓶Valpolicella,10株酿一瓶Amarone。相对于Quintarelli在酒中展现的庄严与恢宏,Dal Forno同样具备力道,但却蕴含一种与时俱进的现代精神。
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