【智利新星】Vina Ventolera Pinot Noir Leyda Valley 2015

【智利新星】Vina Ventolera Pinot Noir Leyda Valley 2015来自智利“醉”南部的冷凉产区，优质黑皮诺的理想之地，智利新星酒庄Vina Ventolera的优秀酒款，法桶陈酿14个月，智利大师级酿酒师Stefano Gandolini一手操刀，名庄尝鲜，值得入手哦~Leyda Valley是智利圣安东尼奥山谷产区的一个子产区，位于智利首都圣地亚哥以西55英里（90公里）处。这里受到寒冷的太平洋洪堡海流（Humboldt Current）的影响，气候凉爽，没有霜冻灾害，葡萄的成熟季很漫长，果实会在保持漂亮的自然酸度的同时发展出复杂性。土壤以黏土和石灰土为主，基部是花岗岩，肥力较低的土壤有利于葡萄根系深植，让有限的养分尽可能供给那些浓缩的小果实。这里种植的黑比诺和霞多丽能够酿出明快活泼的葡萄酒，长相思和西拉也十分优秀。这款酒的酿酒师是智利酒界的大师级人物Stefano Gandolini，于2011年加入了Ventolera酒庄，成为了酒庄的合伙人兼首席酿酒师，通过他的国际声誉他向酒庄承诺将酿造世界一流的葡萄酒。他酿造的酒被认为是品质优秀的证明，是智利醉顶级之列。Ventolera是一个西班牙词汇，意为“强大的海风”，因为酒庄和葡萄园距离太平洋仅有12公里。酒庄由Vicente Izquierdo建立与1999年，是Leyda Valley产区第一家种植葡萄的酒庄，目前的占地面积总共160公顷，种植有黑比诺、西拉和霞多丽等品种。