【经典之选】Rodrigo Mendez 'Cies' Rias Baixas 2017

【经典之选】Rodrigo Mendez 'Cies' Rias Baixas 2017WA 93+分，Vinos Josh Raynolds 93分，下海湾地区“传统手工”的代表，WA评论令人惊叹的，充满活力的Albarino。值得一试！ 这款Cies由100% Albarino酿造，是Rodrigo Mendez与著名天才酿酒师Raul Perez（《2016-2017年贝丹德梭葡萄酒年鉴》“年度酿酒人”）合作的酒，年产量不高，喝着像吹起大西洋的海风！2017年是Cies的第六个年份，WA 93+分是这几个年份中的醉高分！ 酿酒师无愧于其“天才”的称号，这款酒经过橡木桶却不感受不到过重的橡木味道，融合得极好！白色水果和柠檬的香气交织混合，花岗岩带来的矿石气息流窜在口中，它的矿物质非常突出，是一款可以陈年的Albarino。 Albarino（阿尔巴利诺）是一款西班牙本土葡萄品种，Albarino的主要产地在西班牙Galicia的下海湾法定产区（Rias Baixas），此产区临大西洋，由一个个深入内陆的海湾组成，其葡萄酒极具大西洋的风情。 Rodrigo Mendez虽然是下海湾地区知名的“传统手工”酿酒的代表，但其葡萄园并不是“醉”传统的Galicia（加利西亚）风格，因为他的葡萄园都隐藏在深山中，被森林包围，又因为海拔高，凉爽的海风可以直接吹到，受到海洋的影响很大，葡萄园采用有机方式种植。他主要种植Galicia本土的葡萄品种，并采用天然酵母发酵。他的酒和其它你品尝过的Galicia葡萄酒都有所不同，但却也保留了当地葡萄酒清亮的果香和新鲜度。