【名庄佳酿】Les Pagodes de Cos 2016

【名庄佳酿】Les Pagodes de Cos 2016WE94分，CT92分！“醉”佳副牌，醉享佳酿！波尔多超二级庄Chateau Cos D'estournel的副牌。2016年是波尔多的优秀年份，”伟大的哲学家马克思的婚宴贺礼！是不是想一探究竟！WE是这么评价这款酒的：“香气丰富，甜美的桑葚、黑醋栗和春天的花香，伴着甘草、精致的烘烤桶香。单宁美丽丝滑，酒体饱满，丰沛，超乎预期。在接下来的五到十年里都是它的适饮期。”在酿造方面：酒庄对于葡萄挑拣十分严谨，淋皮谨慎，发酵温度控制准确，选用混凝土酒槽发酵，使用新橡木桶陈年18个月，装瓶则在春季进行。酒庄90年代后使用薄膜渗透浓缩法（osmos inverse）酿酒。爱士图古堡Cos d'estournel位于圣埃斯塔菲(St. Estephe)产区的边缘，与一级明庄拉菲庄相邻。伟大的哲学家马克思和贵族Jenny Westphalen结婚时，好友恩格斯以两箱爱士图尔作为贺礼。爱士图酒庄的品质近年来得到很大提升，是二级酒庄中的明星级（超二级庄）。