【精品尾货】Domaine Parigot Pere et Fils Pommard Les Riottes 2011

【精品尾货】Domaine Parigot Pere et Fils Pommard Les Riottes 2011CT 91分，来自勃艮第名家的优秀酒款，葡萄平均藤龄达30岁，Pommard村庄级黑比诺，成熟饱满的浆果香气加上橡木桶和陈年带来的烘烤芝麻以及菌菇的香气，让人欲罢不能！好喝不踩雷！这款酒的酿酒葡萄来自勃艮第知名的波玛村(Pommard)，位于博纳镇(Beaune)和沃尔内村(Volnay)之间，为博纳丘产区最知名的专产红酒的村庄。邓恩河(Dheune)将村庄分为南北两半，村内大半的葡萄园都位于其冲积扇上。“荷悦特(Les Riottes)”地块位于知名一级园“艾伯诺一级园(Epenots)”下方，地势低平，虽处于冲积扇上，但土层较浅，含较多石块。帕黑格酒庄(Domaine Parigot)是位于勃艮第上博纳丘的一个家庭式小酒庄，由帕黑格夫妇和儿子共同经营管理。酒庄共拥有18公顷的葡萄园，分布在博纳丘默卢瓦塞(Meloisey)、萨维尼(Savigny-lès-Beaune)、博纳(Beaune)、玻玛(Pommard)、沃尔内(Volnay)、默尔索(Meursault)和沙萨尼-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)等7个村庄。其中15公顷为黑皮诺，3公顷为霞多丽。为了更好地尊重自然，葡萄园采用“理性控制法”进行管理。