【尾货清仓】Domaine Vieille Julienne Chateauneuf-du-Pape Les Hauts-Lieux

【尾货清仓】Domaine Vieille Julienne Chateauneuf-du-Pape Les Hauts-Lieux教皇新堡大名家单一园高阶款！ 众机构一致高分！这款酒的果实来自高海拔、相对凉爽的田块，石灰质土壤，葡萄延迟采收（Vieille Julienn通常是教皇新堡地区采收较早的酒庄），大木桶中陈年。关于酿酒师Paul：Paul在我看来可能有些任性。Robert Parker给2001、2003、2005、2006年份的Chateauneuf du Pape Reserve（教皇新堡珍藏）评出100分。但当他品尝了2007年份Reserve时，他觉得这款酒没有典型的风格，远远没有达到他的预期，于是放弃了这一年份的reserve。这一份任性源自对品质的完美追求吧。