【VDP晚收】Thorle Riesling Spatlese 2018 双支套装

【VDP晚收】Thorle Riesling Spatlese 2018 双支套装JS 92分，时髦的莱茵黑森VDP新势力酒庄，被众多酒友赞为近年来品质醉惊艳的酒庄之一，喝过的基本都成为它的粉丝了！这款酒是酒庄醉基础款的Spatlese（晚收），甜度适中，矿物感和结构感都很棒，而且值得一提的是，酒体非常轻盈，喝再多都不会觉得腻，你肯定会爱上它。葡萄采摘后，部分去梗，野生酵母发酵，长时间浸渍。酒款带有成熟梨、苹果和花香，浓厚且优雅。口感活泼，有着淡淡的泥土气息，矿物风味明显。JS大神对其评价为：甜度直接，但酸度清晰，口感清爽，非常适合和食物搭配。2018是莱茵黑森非常好的年份，WE的年份评分为92分。这个年份相当温暖，有着干燥的春天和炎热的夏天，采收季基本没有雨水，被酒农认为“也许是过去15年中醉好的年份！”唯一值得关注的是需要在在成熟度和酸度之间取得良好的平衡，非常考验技术，不过对于Thorl这样的新生代名庄来说，这一点不是问题，反而可以帮助他们酿造出酸度适宜，果味丰富的优秀酒款来。很多酒友认为Thorle酒庄是目前莱茵黑森产区醉强大的新兴势力。Thorle酒庄位于德国Rheinhessen（莱茵黑森）的Saulheim教堂附近，目前由兄弟Christoph和Johannes Thorle经营。Saulheim位于Rheinhessen产区种传统的葡萄种植区，直到现在这个地区仍然是世界酒单上的空白点，有很多人都没有尝试过这个产区，但已经有很多鼎级酒庄在这个建立了自己的葡萄园，Thorle酒庄的兄弟俩就是这里年轻弄潮儿的代表，他们酿造出了自己的风格，凭借独树一帜的风格和优秀的品质，在莱茵黑森站稳了脚跟。权威葡萄酒杂志Falstaff评论说：值得注意的是，兄弟酿造的葡萄酒并不是寻求速效，而是具有巨大的陈酿潜力。关于我们闪购我们闪购模式一直被模仿，从未被超越，这源于我们不断地创新。酒云进入闪购4.0时代，正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。我们只与在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作，多重甄选，酒庄直供，底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了！