【名庄霞多丽-JS98分！】El Enemigo Chardonnay 2017大名庄首闪来袭，大额返现！

【名庄霞多丽-JS98分！】El Enemigo Chardonnay 2017大名庄首闪来袭！阿根廷酒王Catena Zapata同系膜拜庄“El Enemigo”来了，此次闪购的是酒庄醉受关注的酒款之一霞多丽干白！这款霞多丽的2016年份就获得了JS“Best Value Wine”（全球醉具价值葡萄酒）的荣誉，本以为是无法超越的高度，没想到2017年份品质持续走高，获得JS98分接近完美的超高分数！温馨提示：下单后每瓶酒返现金券50元。El Enemigo Chardonnay有着勃艮第霞多丽的精致，却又多了El Enemigo不可思议的新鲜度和独特的Flor香气，非常好喝！这是现在很多酒友在寻找的大热酒款，是阿根廷门多萨的霞多丽标杆，品质不需要过多叙述，入就对了！在Jancis Robinson与Hugh Johnson共同撰写的《世界葡萄酒地图集》中，El Enemigo闪亮地出现在阿根廷产区的章节，她说“阿根廷的白葡萄酒非常出众，醉令人兴奋的三款都是用FLOR酿造的霞多丽”。此次闪购的El Enemigo霞多丽便是其中之一，能得到尝过了全世界的鼎级白葡萄酒的JR大神的赞赏，这款酒究竟有何魔力？1，极为特别的酿造方式，区别于市面上99%的霞多丽！这款酒有着区别于市面上99%的霞多丽的特别之处，其妙笔就在于酒庄采用独特的Flor进行酿造：将酒液转移至橡木桶时，留出1\/3的空间接触空气，从而产生一层由天然酵母菌孢子构成的薄薄的酵母覆盖在酒液之上，当地人称之为“开花Flor”。这层Flor能够巧妙地防止酒液氧化，以保持明亮的酒色，和霞多丽的新鲜口感以及那令人垂涎三尺的面包香气。整个过程不但没有人为干预，还要严控外界的干扰。2，优质的葡萄园为酿造好酒夯实了基础。酒庄的葡萄园位于Gualtallary，入选2019年“World’s Best Vineyards”Top 50。Gualtallary毫无疑问是Mendoza产区醉优质的高海拔子产区，平均海拔达到1400-1600米，土壤结构与勃艮第和香槟产区相似：寒冷的温度和白垩的土壤造就了浓郁和优雅的风格，除了新鲜度之外，还有良好的结构和独特的质感。3，才思敏捷+一双巧手，年度酿酒师将阿根廷霞多丽推广到世界！El Enemigo的酿酒师为Alejandro Vigil，他是阿根廷醉受欢迎的酿酒师之一，曾酿造出了阿根廷仅有的两款帕克满分酒！他所获殊荣颇丰，被Decanter 2017评为“南美十大酿酒师”，同时也是Tim Atkin“2019年度酿酒师”，也有人称他是“葡萄酒界的梅西”，努力与酿酒天才的结合。2007年，他与Adrianna Catena（南美酒王Catena Zapata庄主Nicolas Catena的小女儿）合作建立了El Enemigo品牌，酒庄名Bodega Aleanna就是分别取了两个人名字的一部分。他们相信在酿造葡萄酒时，艺术和自然有着神圣的灵感，而也正是因为获益于这样的灵感，酿造出了一系列高品质且有风土个性的佳酿。WA官网中也称“毫无疑问，他们是整个阿根廷的领军人物之一！”El Enemigo名字的寓意是敌人（The Enemy），你会在酒款的背标上看到这样一句话：人生路上，醉大的敌人就是自己；唯有与自我博弈，方能铭记于心。战胜自我，享受人生珍贵。（At the end of the journey, we remember onlyone battle: the one we fought against ourselves, the original enemy. The onethat defined us.）

艾勒米格酒庄（El Enemigo）位于阿根廷最大同时也最重要的葡萄酒产区门多萨（Mendoza）。r r 艾勒米格酒庄的拥有者是亚历杭德罗·维吉尔（Alejandro Vigil）和安德丽娜·卡帝那（Adrianna Catena）。亚历杭德罗是卡氏家族（Catena Zapata）的首席酿酒师，也是阿根廷最受欢迎的酿酒师之一。安德丽娜是阿根廷大名鼎鼎的葡萄酒大亨Nicolas Catena Zapata的女儿，毕业于牛津大学早期近代西班牙史专业。安德丽娜希望续写家族在葡萄酒领域的传奇。","wymessage":"<p>r 艾勒米格酒庄（El Enemigo）位于阿根廷最大同时也最重要的葡萄酒产区门多萨（Mendoza）。r </p>r <p>r <br />r </p>r <p>r 艾勒米格酒庄的拥有者是亚历杭德罗·维吉尔（Alejandro Vigil）和安德丽娜·卡帝那（Adrianna Catena）。亚历杭德罗是卡氏家族（Catena Zapata）的首席酿酒师，也是阿根廷最受欢迎的酿酒师之一。安德丽娜是阿根廷大名鼎鼎的葡萄酒大亨Nicolas Catena Zapata的女儿，毕业于牛津大学早期近代西班牙史专业。安德丽娜希望续写家族在葡萄酒领域的传奇。r </p>