【跨境名庄】Coche-Dury Meursault Rouge 2003 限量1支
- 发布日期:2020-08-14 20:40
- 有效期至:长期有效
- 浏览次数:121
【跨境名庄】Coche-Dury Meursault Rouge2003“Jean-Francois Coche是地球上醉棒的酿酒师之一!”——罗伯特·帕克说到默尔索鼎级白葡萄酒,Coche-Dury绝对是神一般的存在,极其稀少的产量,令人敬畏的价格,对许多鉴赏家来说也是充满神秘气息。在过去几十年里,他们家的酒几乎就是默尔索风土的代言,品质不输许多一级园,也早已霸据膜拜极品的行列。在2017年发布的“勃艮第十大醉佳Meursault”榜单上,Coche-Dury更是位列榜首!如此高的品质,绝对离不开庄主兼酿酒师Jean-Francois对葡萄藤几近严苛的要求:产量极低,坚决不使用克隆品种,保护老藤,适者生存般残酷的修剪(每个枝芽只留下2-3个芽),采摘时间相对晚,因此葡萄浆果的集中度、浓缩度之高令人难忘。极大印证了“醉伟大的葡萄酒始于葡萄园”这个无可争议的真理。因为仅仅只有10公顷的葡萄园,极受追捧的Coche-Dury可以说是真正封神般的传奇,可遇不可求!然而,对于Coche Dury来说,并非只有鼎级的白令人赞叹,此次带来的Meursault红同样精彩绝伦,风味复杂多变,细致展现了Meursault红葡萄酒细腻优雅的个性,再加上产区红的产量本就非常低,各位收藏家、老餮们实在不容错过!
科奇酒庄(Domaine Coche-Dury)地处法国勃艮第伯恩丘产 区的莫尔索(Meursault),其历史最早可追溯至20世纪20年代。当时的庄主是利昂•科奇(Leon Coche)。后来,酒庄传给了时任庄主的 三个孩子。三个孩子中的乔治斯•科奇(Georges Coche)接管的那部分土地,后来发展成为现在的科奇酒庄。1973年,乔治斯•科奇退休后,他 的儿子让-弗朗索瓦•科奇(Jean-Francois Coche)接手了该酒庄。让-弗朗索瓦•科奇在接手酒庄后,将其妻子的姓氏杜里(Dury)加 在酒庄名字的后面,于是酒庄的外文名便变成了“Domaine Coche-Dury”。2010年,让-弗朗索瓦•科奇将酒庄传给其儿子拉斐尔•科奇 (Raphael Coche)。至今,酒庄仍由拉斐尔•科奇掌管。r
r
科奇酒庄葡萄园的面积为9公顷,种植的主要葡萄品种为黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay) 和阿里高特(Aligote)。园里葡萄收获的时间弹性较大:有些年份是第一批采摘的,而有些年份却是最后一批采摘。该酒庄的酿酒和培养方式简单,包括轻 度压榨(使用一台古老的水平榨汁机),在更新比例最多为50%的阿利尔橡木桶中(仅限顶级葡萄酒)进行18到20个月的陈年,之后进行两次分离,装瓶前不 进行过滤。r
r
科奇酒庄出产的两款白葡萄酒科奇查理曼(Corton—Charlemagne)和莫尔索皮耶尔干白(Meursault- Perrieres)是这一地区生命力最长、最芳香、最复杂,质地最性感迷人的白葡萄酒。这两款酒几乎在每一年份都能够进入勃艮第产区最佳白葡萄酒的前6 名。这里的白葡萄酒陈年潜力巨大,通常需要在瓶中陈放4到5年才能达到巅峰状态。酒庄近期比较好的年份包括:2002年、2001年、2000年、 1996年、1995年、1992年、1990年、1989年和1986年。","wymessage":"<p>r
科奇酒庄(Domaine Coche-Dury)地处法国勃艮第伯恩丘产 区的莫尔索(Meursault),其历史最早可追溯至20世纪20年代。当时的庄主是利昂•科奇(Leon Coche)。后来,酒庄传给了时任庄主的 三个孩子。三个孩子中的乔治斯•科奇(Georges Coche)接管的那部分土地,后来发展成为现在的科奇酒庄。1973年,乔治斯•科奇退休后,他 的儿子让-弗朗索瓦•科奇(Jean-Francois Coche)接手了该酒庄。让-弗朗索瓦•科奇在接手酒庄后,将其妻子的姓氏杜里(Dury)加 在酒庄名字的后面,于是酒庄的外文名便变成了“Domaine Coche-Dury”。2010年,让-弗朗索瓦•科奇将酒庄传给其儿子拉斐尔•科奇 (Raphael Coche)。至今,酒庄仍由拉斐尔•科奇掌管。r
</p>r
<p>r
<span style="line-height:1.5;"><br />r
</span>r
</p>r
<p>r
<span style="line-height:1.5;">科奇酒庄葡萄园的面积为9公顷,种植的主要葡萄品种为黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay) 和阿里高特(Aligote)。园里葡萄收获的时间弹性较大:有些年份是第一批采摘的,而有些年份却是最后一批采摘。该酒庄的酿酒和培养方式简单,包括轻 度压榨(使用一台古老的水平榨汁机),在更新比例最多为50%的阿利尔橡木桶中(仅限顶级葡萄酒)进行18到20个月的陈年,之后进行两次分离,装瓶前不 进行过滤。</span>r
</p>r
<p>r
<span style="line-height:1.5;"><br />r
</span>r
</p>r
<p>r
<span style="line-height:1.5;">科奇酒庄出产的两款白葡萄酒科奇查理曼(Corton—Charlemagne)和莫尔索皮耶尔干白(Meursault- Perrieres)是这一地区生命力最长、最芳香、最复杂,质地最性感迷人的白葡萄酒。这两款酒几乎在每一年份都能够进入勃艮第产区最佳白葡萄酒的前6 名。这里的白葡萄酒陈年潜力巨大,通常需要在瓶中陈放4到5年才能达到巅峰状态。酒庄近期比较好的年份包括:2002年、2001年、2000年、 1996年、1995年、1992年、1990年、1989年和1986年。</span>r
</p>
[ 酒云搜索 ]
[ 加入收藏 ]
[ 告诉好友 ]
[ 打印本文 ]
[ 违规举报 ]
[ 关闭窗口 ]