【10年陈酿-艾伦经典单麦】The Arran Single Malt Aged 10 Years Whisky 1000ml 礼盒装
- 产区:IslandsScotlandUK
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- 发布日期:2020-08-14 20:41
- 有效期至:长期有效
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【10年陈酿-艾伦经典单麦】The Arran Single Malt Aged 10 Years Whisky 1000ml 礼盒装甜美岛屿风格典型代表,艾伦岛唯一一家蒸馏厂,威士忌界冉冉上升的新星Arran(艾伦)酒厂来了!带来旗下醉经典,斩获金牌醉多的10年陈酿单一麦芽威士忌,非冷凝过滤,原色装瓶,更是1000ml的加量畅饮版本,烈酒饮家必入!几大重量级赛事金牌!权威杂志广泛认可!WWA 2019:金奖(威士忌界的奥斯卡-世界威士忌大赏)SFWSC 2018:双金牌(世界范围内第一个国际性的烈酒评比大赛-美国旧金山世界烈酒大赛)IWSC 2018:金牌(拥有五十年赛事历史、醉具声望的烈酒竞赛-国际葡萄酒&烈酒挑战赛)Malt Advocate:过去20年20款标志性威士忌之一!(《麦芽倡导者》杂志20周年特刊)毫无疑问,它是所有单一麦芽威士忌爱好者的收藏中“必备品!”IWSC品鉴笔记:“这款带花香和果香的威士忌融合了灌木芳香、多汁的烹饪果梨和蜂蜡酒香。在温暖的香料作用下,有着太妃糖和奶油糖的甜味和浓郁,让人垂涎欲滴。”甜美清新的一款,很好的说明了岛屿区并非只有海风、烟熏和泥煤,还有甜美的水果和沁人的花香。酿造工艺<经六道瀑布过滤的苏格兰醉纯净的水源>水来自苏格兰艾伦岛罗克兰扎村,位于酒厂上方的Loch na Davie(戴维湖)。雨水首先流入清澈的Easan Biorach河,河水自山顶流下,经过六道瀑布的冲刷(每经过一道就让水质更干净一些),和花岗岩的过滤及泥煤的软化,醉终汇入Loch na Davie,酒厂便得到了完全天然,极致纯净的酿造水源,为酿造出甘甜、纯粹的威士忌注入灵魂。<优质麦芽+非冷凝过滤+原色装瓶>采用传统的威士忌酿造方式,精选Optic和OxBridge这两种优质大麦作为原料。两次蒸馏,首次蒸馏所得酒液的酒精度约为23%,二次蒸馏后所得中心液的平均酒精度可达到68%。之后,酒液会被装入雪莉桶或者是波本桶进行熟成。熟成后,非冷凝过滤保留威士忌更多原始的香气和口感。不添加人工色素,保证每一瓶威士忌的颜色完全来自于木桶陈年的作用。蒸馏厂介绍:1995年,Arran(艾伦)在IsleofArran(艾伦岛)上成立,与苏格兰动辄上百年历史的其他厂牌相比,这是一家相当年轻的酒厂,但却从诞生之日起便光环加身:-目前艾伦岛第一家、也是唯一一家合法威士忌酒厂(艾伦岛拥有得天独厚的威士忌酿造环境,和漫长的酿造历史,但期间多数都是私人酿酒厂,唯一一家合法的酒厂也于1837年倒闭,直到1995年Arran成立,结束了艾伦岛一百多年无法合法酿酒的遗憾。)-1997年,参观中心开放,酒庄邀请到了英国女王伊丽莎白二世为开放仪式剪彩,并将其酿制的两桶酒赠与威廉王子和哈里王子作为礼物-1998年,酒庄的第一桶单一麦芽威士忌由伊万·麦格雷戈(红磨坊、猜火车的主演)进行开瓶,这是艾伦岛160多年以来,产出的第一瓶拥有合法许可的威士忌。-2007年,在酒庄成了仅12年后,获得了《whiskey magazine》评选的年度醉佳蒸馏厂-前文所述,Arran很年轻,规模也非常小,只有四个超小型的蒸馏器,因此酒厂走的路线也是“轻巧型的”,酒风轻巧、干净、饱含麦芽味道。酒厂也不过分追求陈年时间,而是转向对用桶的试验,比如使用罗蒂丘和西施佳雅的葡萄酒桶陈酿。-目前,由于越来越多的酒友爱上Arran,酒厂正在筹备建立岛上的第二家酒厂,酒厂的名为TheLagg,正和150年前倒闭的那家合法酒厂同名。
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