【跨境名庄】M.Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2003 限量一支

【跨境名庄】M.Chapoutier Ermitage Le Pavillon2003M.Chapoutier创立于1808年，被称为北罗纳河谷生物动力法名家，获RP满分次数醉多的酒庄之一，以其出色的酒款备受大仲马与俄国沙皇推崇。1980年代末期，Hermitage开始了单一葡萄园装瓶的风潮，醉重要的领导品牌即是M. Chapoutier。或许是受了Guigal酒庄“LA LALA”影响，Chapoutier也有自己的“Le LeLe”。现任庄主Michel Chapoutier，他完全改变了Chapoutier葡萄酒的酿制方式和酿酒程序，推出了一系列惊艳的作品，其所取得的成就在酿酒界引起了一时的轰动，他酿制的葡萄酒如今甚至可以和罗纳河谷产区醉出色的酿酒师Marcel Guigal所酿制的葡萄酒相匹敌。Le Pavillon为本庄醉早的单一园酒款，首年份为1989年。葡萄园约为四公顷，葡萄树龄平均在60年左右，土壤混合了沙、淤泥以及黏土，酿制出来的酒可以说是Ermitage中醉复杂多变的。这款酒获得过《葡萄酒倡导家》12个年份的满分评价，本次带来的2003年年份就是其中之一，品质之卓越无需多言，酒体饱满，单宁精致，且目前正值适饮期，无论是品鉴或是继续收藏都是不可多得的佳选。

莎普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）创立于1808年，拥有罗讷河谷5个产区内175公顷的葡萄树。r r 1879年，先祖波里道尔-莎普蒂尔先生是这个家族中第一个购买葡萄树的人，从而由庄园里种葡萄的农民成为葡萄栽培者以及葡萄酒生产商。这种先锋精神在莎普蒂尔家族中延续至今。现在酒庄由精力充沛且出色的米歇尔•莎普蒂尔（Michel Chapoutier）先生掌管。米歇尔开始经营酒庄后，酒庄的酿酒质量进步非常快，酿酒哲学也有很大的改变。r r 米歇尔•莎普蒂尔所取得的成就在酿酒界引起了一时的轰动，他完全改变了莎普蒂尔葡萄酒的酿制方式和酿酒程序，出于对葡萄园和葡萄酒的无限热爱以及对土地和环境的尊重，米歇尔-莎普蒂尔采用了生物动力耕种法。最终使他酿制的葡萄酒可以和罗讷河谷产区最出色的酿酒师马塞尔•吉佳乐（Marcel Guigal）所酿制的葡萄酒相匹敌。这种纯生态的耕种方法目的是使土壤充满生机和活力。","wymessage":"<p>r 莎普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）创立于1808年，拥有罗讷河谷5个产区内175公顷的葡萄树。r </p>r <p>r <br />r </p>r <p>r 1879年，先祖波里道尔-莎普蒂尔先生是这个家族中第一个购买葡萄树的人，从而由庄园里种葡萄的农民成为葡萄栽培者以及葡萄酒生产商。这种先锋精神在莎普蒂尔家族中延续至今。现在酒庄由精力充沛且出色的米歇尔•莎普蒂尔（Michel Chapoutier）先生掌管。米歇尔开始经营酒庄后，酒庄的酿酒质量进步非常快，酿酒哲学也有很大的改变。r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">米歇尔•莎普蒂尔所取得的成就在酿酒界引起了一时的轰动，他完全改变了莎普蒂尔葡萄酒的酿制方式和酿酒程序，出于对葡萄园和葡萄酒的无限热爱以及对土地和环境的尊重，米歇尔-莎普蒂尔采用了生物动力耕种法。最终使他酿制的葡萄酒可以和罗讷河谷产区最出色的酿酒师马塞尔•吉佳乐（Marcel Guigal）所酿制的葡萄酒相匹敌。这种纯生态的耕种方法目的是使土壤充满生机和活力。</span>r </p>