【老年份 | 巅峰狮吼】La Spinetta Campe Barolo 2005 酒庄直出 状态完美
- 产区:BaroloPiedmontItaly
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- 发布日期:2020-08-14 20:41
- 有效期至:长期有效
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【老年份 | 巅峰狮吼】La Spinetta Campe Barolo 2005 酒庄直出 状态完美犀牛家的旗舰狮王,2005年老年份,着实可遇不可求!上次叫嚣要老年份狮王的快出来!1、酒庄直出,状态完美酒庄酒窖直出,保存状态完美的老年分狮子王惊艳来袭,拿下了WS 93、ST 91分的评分!2005年份也是皮埃蒙特的特别值得挖宝的年份,年份评分:WA 93,酒款品质已经稳啦!在之前酒云Barolo专场活动中,已经为大家试过了,状态漂亮!带回家就能开瓶,不用等,不费电!2、2005年,15年岁月陈放AG称 Barbaresco的2005是分外迷人的年份,可作为从旧世纪跨越到新世纪,现代技术大幅度提升葡萄酒品质的完美典范。在二十一世纪的头几年,法国橡木桶,尤其是新桶的比例,会比今天高得多,对优秀的酿酒师来说可能是天赐联姻。2005年春季低温的气候对酒农的考验是残酷的,坐果较少,产量大幅降低,然而只有经验丰富的酿酒师和酒庄,才能准确预估天气,采取醉准确的应对措施。酒庄避开十月的暴雨,采收到健康的葡萄,果实有足够的酸度,坚挺的单宁去承受新橡木桶带来的深度,在2000至2010十年间,2005可能是陈年潜力醉长的年份之一!3、狮王怒吼,Campe | 酒庄旗舰之作!酿造这款酒的葡萄来自Grinzane Cavour区域的Campe葡萄园,海拔280米,面积4公顷,土壤以钙质石灰土为主,葡萄藤年龄50-55岁(2009年时),园内严格执行绿色采收,不使用任何杀虫剂或者除草剂。在全新法桶中长达2年时间的熟化,使得这款酒的香气强烈而集中,有着清晰的酸度和突出的水果风味!Campe喝起来柔中带刚,看似更加柔和优美的口感下蕴藏着强大的力量感,散发着成熟圆润甜美的香气,如覆盆子干,黑莓,单宁更加细腻甜美,表现出优雅的均衡感。4、米其林之选米其林餐厅榜中,8 1\/2 Otto E Mezzo Bombana成为大陆地区少数几个二星餐厅,这款Campe就是餐厅酒单中意大利“醉”高端的“杯卖酒”,无疑是对这款酒极大的肯定!Campe同时也是世界上许多米其林餐厅酒单上的常客,品质绝对毋容置疑!La Spinetta酒标上的这只狮子同犀牛一样,出自德国画家丢勒之手。“百兽之王”的狮子和Barolo意大利“酒中之王”的美誉相得益彰,堪称力量与优雅的完美结合!引用近期一位酒友的话:“本文开头说到,高伟恩先生特意把犀牛酒标放在那一页,如今我终于明白其含义:习惯了轻视意大利酒的当代酒评家们,在Piemonte别再只盯着那头大象了,后面的犀牛正在赶上呢!(Piemonte酒王Gaja的梵文之意为“大象”)”。全意大利排名前三的酒庄(根据2012年的《意大利葡萄酒年鉴》即大红虾杂志,LA SPINETTA历史上获得过36个三杯,被评为三星酒庄),排名在他之前的,只有无法超越的传奇酒庄Gaja!写在最后:我知道,熟悉酒云的老朋友,也都非常熟悉La Spinetta。也许因为在这儿常常能见到它,而觉得不稀有了。但事实上,老饕的家里,总有那么几瓶狮子;不论在国内外,不论有多少后浪翻涌而出,Campe都像它展示的那样,依然巍峨屹立。“万兽之王,王者之首”!关于我们闪购我们闪购模式一直被模仿,从未被超越,这源于我们不断地创新。酒云进入闪购4.0时代,正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。我们只与在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作,多重甄选,酒庄直供,底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了!
诗培纳酒庄(La Spinetta)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,结合先进的酿酒设备和传统的酿酒工艺,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布了Gallina、Starderi、Valeirano、Sezzana和Sassontino等系列的葡萄酒,深受广大消费者的喜爱。r
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Rivetti 家族的故事始于1890年,乔瓦尼·里维蒂(Giovanni Rivetti)离开皮埃蒙特前往阿根廷,开始了里维蒂家族(Rivetti Family)的故事。和很多其他意大利人一样,他梦想成为一个非常有钱有魄力的人,期望有一天他能回到故土酿造最好的酒。尽管最后乔瓦尼·里维蒂并没有如愿以偿,但是他的儿子朱塞佩·里维蒂(Giuseppe Rivetti)做到了,他回到意大利在皮埃蒙特购买了葡萄园,开始种植葡萄和酿造葡萄酒。r
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1977年,朱塞佩创建了诗培纳酒庄。酒庄的名字“La Spinetta”意为山峰,位于阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Asti)产区。家族接管了在Castagnole Lanze地方的LA SPINETTA区,这是一块产Moscato d'Asti的村落,也是轻盈简单款甜酒的起源地,Rivetti认为Moscato有潜力做到最好,后来的Moscato Bricco Quaglia 和Biancospino两款酒则是最完美的验证。这个家族逐渐壮大起来。1978年,酒庄出产了意大利第一款采用单一葡萄园葡萄酿造的莫斯卡托葡萄酒。r
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1985年,酒庄正式发布了LA SPINETTA地区的第一款优质红葡萄酒——Barbera Ca di Pian。从此之后,更多好的红葡萄酒接踵而至。1989年Rivettis将他们酿造的一款混酿的Pin献给了他们的父亲。1995年他们开始酿造第一款Barbaresco, Gallina,1996年和1997年的Barbarescos Starderi,Barbera d'Alba Gallina ,Barbaresco Valeirano也诞生了,1998年出产了he Barbera d'Asti Superiore。2000年家族野心勃勃开始酿造Barolo。r
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2000年,诗培纳酒庄在巴罗洛(Barolo)产区购买了8公顷的葡萄园,开始出产Barolo Campe葡萄酒。2001年,酒庄又在托斯卡纳(Tuscany)购买了65公顷的葡萄园,开始出产Sezzana Sangiovese。r
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位于皮埃蒙特巴罗洛的葡萄园海拔280米,位于南向山坡上。该园中的土壤成分主要是钙质土,主要种有树龄为35年到45年的内比奥罗(Nebbiolo)等。而位于皮埃蒙特巴巴拉斯高(Barbaresco)的葡萄园面积为5公顷,海拔270米,位于南向山坡上。该园中的土壤产分主要是钙质土,种有35年到45年的内比奥罗、巴贝拉(Barbera)和莫斯卡托(Moscato)等。位于托斯卡纳的葡萄园共有3片葡萄种植区,海拔200米以上。这些葡萄园的土壤主要由火山岩、砂质土、海洋沉积物和钙质土等组成。园中主要种植的葡萄品种有桑娇维塞(Sangiovese)和科罗里诺(Colorino)等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行绿色人工采收,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。r
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2003年,诗培纳酒庄的第二个酒窖La Spinetta Campe开始投入运营。2007年,诗培纳酒庄位于托斯卡纳的La Spinetta Casanova酒窖也正式投入运营。r
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2008年,诗培纳酒庄经过一定规模的翻新和改建,新增设了独立的品酒室。2011年,诗培纳酒庄收购了康特拉多酒庄(Contratto),以出产更多的优质起泡葡萄酒。","wymessage":"<p>r
诗培纳酒庄(La Spinetta)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,结合先进的酿酒设备和传统的酿酒工艺,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布了Gallina、Starderi、Valeirano、Sezzana和Sassontino等系列的葡萄酒,深受广大消费者的喜爱。r
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Rivetti 家族的故事始于1890年,乔瓦尼·里维蒂(Giovanni Rivetti)离开皮埃蒙特前往阿根廷,开始了里维蒂家族(Rivetti Family)的故事。和很多其他意大利人一样,他梦想成为一个非常有钱有魄力的人,期望有一天他能回到故土酿造最好的酒。尽管最后乔瓦尼·里维蒂并没有如愿以偿,但是他的儿子朱塞佩·里维蒂(Giuseppe Rivetti)做到了,他回到意大利在皮埃蒙特购买了葡萄园,开始种植葡萄和酿造葡萄酒。r
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1977年,朱塞佩创建了诗培纳酒庄。酒庄的名字“La Spinetta”意为山峰,位于阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Asti)产区。家族接管了在Castagnole Lanze地方的LA SPINETTA区,这是一块产Moscato d'Asti的村落,也是轻盈简单款甜酒的起源地,Rivetti认为Moscato有潜力做到最好,后来的Moscato Bricco Quaglia 和Biancospino两款酒则是最完美的验证。这个家族逐渐壮大起来。1978年,酒庄出产了意大利第一款采用单一葡萄园葡萄酿造的莫斯卡托葡萄酒。r
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1985年,酒庄正式发布了LA SPINETTA地区的第一款优质红葡萄酒——Barbera Ca di Pian。从此之后,更多好的红葡萄酒接踵而至。1989年Rivettis将他们酿造的一款混酿的Pin献给了他们的父亲。1995年他们开始酿造第一款Barbaresco, Gallina,1996年和1997年的Barbarescos Starderi,Barbera d'Alba Gallina ,Barbaresco Valeirano也诞生了,1998年出产了he Barbera d'Asti Superiore。2000年家族野心勃勃开始酿造Barolo。r
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2000年,诗培纳酒庄在巴罗洛(Barolo)产区购买了8公顷的葡萄园,开始出产Barolo Campe葡萄酒。2001年,酒庄又在托斯卡纳(Tuscany)购买了65公顷的葡萄园,开始出产Sezzana Sangiovese。r
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位于皮埃蒙特巴罗洛的葡萄园海拔280米,位于南向山坡上。该园中的土壤成分主要是钙质土,主要种有树龄为35年到45年的内比奥罗(Nebbiolo)等。而位于皮埃蒙特巴巴拉斯高(Barbaresco)的葡萄园面积为5公顷,海拔270米,位于南向山坡上。该园中的土壤产分主要是钙质土,种有35年到45年的内比奥罗、巴贝拉(Barbera)和莫斯卡托(Moscato)等。位于托斯卡纳的葡萄园共有3片葡萄种植区,海拔200米以上。这些葡萄园的土壤主要由火山岩、砂质土、海洋沉积物和钙质土等组成。园中主要种植的葡萄品种有桑娇维塞(Sangiovese)和科罗里诺(Colorino)等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行绿色人工采收,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。r
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2008年,诗培纳酒庄经过一定规模的翻新和改建,新增设了独立的品酒室。2011年,诗培纳酒庄收购了康特拉多酒庄(Contratto),以出产更多的优质起泡葡萄酒。r
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