【清爽消夏】Weingut Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Kabinett white capsule 2017白盖干白

【清爽消夏】Weingut Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Kabinett white capsule 2017白盖干白三伏天喝雷司令，这是正中下怀的享受啊，还能实打实的助你清凉一夏！此次带来的这款珍藏干白，神级名家马库斯出品，品质过硬，风格典型，可饮可藏，关键性价比十分优质，赶快安排一下吧！WehlenerKlosterberg葡萄园位于酒庄葡萄园的中心，朝向南，与名声显赫的Zeltinger Sonnenuhr遥遥相望，土壤是大小不一的石块及遍地风化的板岩，同时富含高比例的铁质。这里享有充足的光照，加之岩石的补热性能，不仅有助于葡萄良好的成熟度，更是赋予酒体细腻的矿物质风味，及精致优雅的果香。2017年，Markus承载了诸多的荣光，凭借5款WA 100分，8个99分，10个98分登顶王者宝座。此次带来的这款Kabinett实力同样一流，口感清晰，优雅多汁，散发着俘获人心的迷人魅力。更是被WA酒评家Stephan Reinhardt描述为“很好的反映了Klosterberg葡萄园风土个性的一款酒”。另外，加之发酵前短暂的浸皮和发酵后长时间的酒泥接触工艺，也给酒款增加了复杂的层次感和愉悦度。 庄主Markus Molitor以复兴摩泽尔为己任，对酿酒有着无比严苛的态度，即使如今酒庄已名声大振，庄主仍亲自酿酒。Markus的葡萄园全是斜度极佳的好园，某些斜度甚至达80%，只能靠人工种植和采收，十分耗费人力；葡萄园严格控制产量；采收之后精挑细选，有些园子的TBA甚至会挑选四次才罢休；建立了三层楼高、恒温凉爽的石板酒窖，用大型橡木桶（1000L，2000L和3000L）和天然酵母缓缓发酵和陈酿，以赋予酒款纯净性。用牺牲时间、耗费人力、精益求精，换取了雷司令无与伦比的质感！关于酒庄：1、用9年时间，拿到13个RP\/WA 100分，17个99分（包括准满分的99+）；更让人震憾的是，酒庄的同一个年份（17年份）拿到了5个WA的100分满分。酒庄现在保持着13个WA满分酒款的记录。2、在2017年，获得五串葡萄奖，全德国只有18家酒庄曾经获此殊荣。3、2015年，酿酒师也是庄主Markus Molitor，被奥地利葡萄酒米其林杂志Falstaff评为年度最佳酿酒师。4、唯一入选《Wine Spectator世界百大葡萄酒》的德国酒庄