【清爽柚子酒】宫下酒造 独步柚子利口酒 Liqueur Series Yuzu

【清爽柚子酒】宫下酒造 独步柚子利口酒 Liqueur Series Yuzu这将是你在酒云上买到的性价比醉高的柚子酒！2020年6月份生产，超自然、超新鲜的柚子酒，这是这个口罩的夏天不可多得的自然、透气的新鲜！我们上线过独步的白桃、葡萄果酒，无一例外都受到了大家广泛好评和回购，轻轻松松就能俘获一众食色性也的好酒之人~独步系列的果酒，酒云选酒小分队都试过，每一款都非常新鲜、自然、好喝，在果酒中挑选出品质拔尖的这款完全符合酒云、酒友们的高要求！酒云选酒小分队评价：大家去爬山的时候遇到过柚子树吗？向上攀爬的劳累与饥渴，在遇到一棵挂满柚子的树，并能享受新鲜柚子带来的充盈水分和酸甜时，总会被开心和满足代替，喝这款柚子酒时就是这样的感觉。它的香气是纯净天然的柚子清香，像极了刚剥开一颗饱满多汁的柚子，又仿佛刚从清冽泉水中“出浴”一般，自然清新中带着垂涎欲滴的活力感；恰又好像是走在成片成片的柚子林中，清风一吹，满鼻清爽。入口非常新鲜、干净，带有沁人心脾的柚子皮香和果肉自身的酸甜感，又微带柚子皮的微苦，这丝丝微苦更凸显了其清新和自然，它就是浑然天成一颗柚子，明亮又轻快。它丝毫没有“人造的”调兑饮料质感，很难从普通果酒中喝到的“自然、新鲜”，都能从这里找到，一不留神就喝了满满一大杯，真的停不下来！（闪购试饮449次第十一款）【它为什么好喝？】柚子酒的精髓，在于好柚子！这款酒的柚子产自有着“晴天之国”美誉的冈山县，从某种程度上冈山县更像是“水果王国”，这里雨量少，日照充足，1年有277天都沐浴在充沛的阳光中，昼夜温差剧烈，生长在这里的柚子，晒足了日光浴，也积累了足够的糖分，个头饱满，酸甜爽脆，饱满多汁。在基酒中加入了15.68%的新鲜柚子汁，味道既不会太抢，也不会寡淡~优秀的果酒除了优质的果实原料，也离不开好的基酒！酿造这款果酒的基酒，酒造选用了自家的特色本格烧酒（米酒），醉大的特点是它还添加了吟酿清酒（清酒由日本著名四大酒米之一的“雄町米”酿造）作为辅料，与大量新鲜天然柚子汁汇聚碰撞，八度微醺，爽口恰恰好，将“柚子鲜爽”与“酒的辛烈”酿得如此平衡的果酒，真的太厉害了，能把平衡感和层次感都做到这个地步，实在非常少见~另外，酿酒的水源对风味的形成也至关重要，酿造这款柚子酒的用水，是位于地下100米深处的【旭川伏流水】，这是一处天赐的“酿酒之地”，此水源于北海道醉高的山峰——旭丘，以纯净甜淡为特色。与地表水不同的是，伏流水不易受地表活动影响，被检测出细菌的概率极低，非常安全。【宫下酒造】宫下酒造创办于1915年，距今已有105年的历史，是日本清酒中数一数二的综合型知名酒造。目前，酒造的酿酒类型特别广泛，1947年开始酿造辛口酒系列——极圣清酒，连续不断斩获金奖，后来扩展至酿造啤酒、烧酒、梅酒、桃酒，也在2011年成功拿到了威士忌生产执照。独步，寓意着“超出群伦，天下第一”的意思，是宫下酒造采取优质水源和日本本地高品质原料酿造的系列酒款，也映射出酒庄百年传承下的匠心坚守，打造了一款款富有个性的冈山名酒，让“独步”品牌连续多年在日本“独步天下”。