【鼎级名庄】Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet Veneto IGT 2011

【鼎级名庄】Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet Veneto IGT 2011意大利鼎级名庄“大Q”的巅峰代表作，Alzero常被列入意大利“醉”贵的十大葡萄酒榜单！采用波尔多品种混酿的Alzero是Giuseppe Quintarelli传承与创新的经典代表作。Alzero是一款用阿玛罗尼（Amarone）工艺酿造的品丽珠（Cabernet Franc）混酿葡萄酒。由于沿用了阿玛罗尼（Amarone）的工艺，所以它在香气上十分复杂，一口喝下去，可以明显的感觉到非常成熟的黑色浆果在口腔里爆炸，然后橡木带来的巧克力、咖啡和香料的味道不断的出现，并长时间的在口中延续，称得上是世界上“醉”浓郁集中的品丽珠（Cabernet Franc）混酿葡萄酒了！作为意大利鼎级标志名庄的，Quintarelli因为对质量的严苛要求，产量极小。一酒一世界，在Quintarelli的世界里没有“匆忙”一词，眼中只有手上的葡萄，心中唯有勤劳和执着。早年在Decanter杂志上曾有介绍他的文章，那个作者在文末叙述了这样一个令人难忘的场景：Quintarelli轻轻的从橡木桶中舀取了一点酒液倒入杯中，眼睛在尝过第一口之后微微的咪了起来，然后自言自语的说道：It’s too good to sell...，就像对自己的孩子一样不舍。Quintarelli对葡萄酒近乎信仰般诚挚地执着，亦传染给了他的女儿，也因此在他去世后，我们仍能在酒中感受到那一脉相承的感动。