【雷司令周|性价比无敌】Peter Lauer Saar Riesling Fass 16 Trocken 2018 双支套装

【雷司令周|性价比无敌】Peter Lauer Saar Riesling Fass 16 Trocken 2018 双支套装德国雷司令巡展周（上海\/广州\/成都），凡下单即随机赠送德国葡萄酒协会冰袋一个或酒刀一把！和我们一起感受这个夏天雷司令的魅力吧！Saar代表性酒庄&VDP认证名家出品，遇上备受赞誉的大好年份！荣获CT 90，JR 16分，价格还low到地心，接轨国际均价，VDP大名庄+真香好年份+酒云让利底价，样样具备，极力推荐，就在这个7月的德国雷司令周，Peter Lauer酒庄获一众好评！真香不后悔，大胆下手买吧！2018年是备受赞誉的好年份，WA和WE年份评分均给出了93分。这个年份相当温暖，有着干燥的春天和炎热的夏天，采收季基本没有雨水，这需要在成熟度和酸度之间取得良好的平衡，非常考验酒庄的技术和功底，但对于Peter Lauer这样有着丰富经验的酒庄来说，品控稳定甚至能酿出更加出彩的优质酒款。Peter Lauer是摩泽尔-萨尔产区的VDP名庄，自1830年就开始在Saar产区酿酒，2016年被Gault Millau评选为年度精选酒庄，在新版德国葡萄酒指南中获得四颗红葡萄评级。现任酿酒师Florian Lauer是家族第五代，被公认为“这一产区醉伟大的酿酒师之一”。他偏执于风土，根据土壤和微气候将葡萄园分成十多个地块，每个地块单独采收、单独酿造、单独装瓶，利用不同Faß（Fass）编号来区别不同的品类（Fass是在德语里是“大桶”的意思），酿造的雷司令清澈坦率，充满矿物味与明快酸度。此款高品质的雷司令正是得益于酒庄得天独厚的优质风土，源于斜坡地形，享有贫瘠板岩土壤的Saar产区醉鼎级佳园，园区可接受到充足的光照，让酚类物质完全成熟，且排水条件优越。这款酒入口即能感受到果实成熟的香气，酸度清新，跳跃出细腻的果香，木瓜，橙皮，苹果和酸橙等，伴随着石质风土映照而来的典型矿石气息，果然是名庄大年的卓越出彩之作！酒庄的酒款虽然从来没有在酒瓶上标上有机二字，但庄园的运作完全是按照自然环保的方式进行的，从葡萄园到酒窖再到装瓶无一例外。葡萄园禁止使用杀虫剂和除草剂以保护生物多样性；防止虫害不使用铜制剂转而使用对环境无害的生物杀菌剂；不使用化学肥料，而使用庄园村庄附近的牛、马粪便等生物肥料；酒窖并非完全无菌，保留更多天然特征，让酿酒过程更加自然；用野生酵母而不是商业酵母发酵，装瓶时不澄清过滤；回收酒瓶循环利用等。这些都是酒庄酿酒哲学的具体表现。关于我们闪购我们闪购模式一直被模仿，从未被超越，这源于我们不断地创新。酒云进入闪购4.0时代，正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。我们只与在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作，多重甄选，酒庄直供，底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了！