【独占园Gavi】Villa Sparina Monterotondo Gavi del Comune di Gavi DOCG 2017

【独占园Gavi】Villa Sparina Monterotondo Gavi del Comune di Gavi DOCG 201714-16连续三个年份斩获大红虾三杯奖，JS多次盛赞它为“醉好的Gavi”！2017醉新年份评分未出，但实力之高不容置喙，再夺三杯奖的称号也不是妄言！别看人家萌萌哒，却是酒庄的单一园旗舰款，复杂又有陈年潜力，撸它！Monterotondo园可以说是Villa Sparina风土醉好的葡萄园没有之一，是酒庄的独占园，出产的这款旗舰Gavi代表了酒庄醉高的水平！园区海拔在310-350米之间，朝向主要为南和西南，土壤为粘土和泥灰岩，平均树龄约40岁。自意识到该园的风土优异后，酒庄就把Monterotondo区别于其他葡萄园，在1997年单独酿造酒款，这一年也就成为这款单一园旗舰的首个年份。它被酒庄称为是直指Gavi灵魂与核心的精华之佳酿！100%手工采摘，不同批次的葡萄分置在小筐里，尽可能避免过多的挤压。采收后的葡萄即刻进行轻柔压榨，在不锈钢罐中温控发酵三周（19-20℃）。在酒庄近400年的古老酒窖里，在橡木桶中陈年至少24个月。酒庄在翻新时挖掘到一个年代久远的古董瓶，设计师Giacomo Bersanetti以此为灵感设计了Villa Sparina独树一帜的酒瓶。自带萌点的瓶型中还能感受到古朴优雅的气息。瓶身的玻璃带着金色调，是Cortese葡萄成熟后的颜色，同时也起到保护酒液的作用。酒庄坐落于Gavi产区的腹心地，在这里葡萄种植历史久远，已经融入了这片土地，成为人们生活的一部分。如同大家普遍认同的观点，伟大的葡萄酒大部分是在葡萄园中成就的，因此适合葡萄生长的土壤，加之优越的地理位置和温和的气候，造就了Villa Sparina的今天的成绩，出产的所有酒款都有很平衡的酒体。关于我们闪购我们闪购模式一直被模仿，从未被超越，这源于我们不断地创新。酒云进入闪购4.0时代，正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。我们只与在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作，多重甄选，酒庄直供，底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了！