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哈佛大学最新研究：红酒具有这些功能，去到太空也要喝！

人类若想有一天能移民火星，就要解决如何在低重力环境下保持健康的问题，因为火星地表重力只有地球的40%。日前，美国哈佛大学一项最新研究表明，含有白藜芦醇的红葡萄酒或许能够为火星探险者带来帮助。模拟试验显…

2019-12-10 10:23类目：知识经验

红酒是否勾兑过，通过香气就能判断！

喜欢葡萄酒的朋友都很想知道，到底该如何品鉴葡萄酒，其实，品鉴葡萄酒的范围很宽泛，很难一次全不说明白，今天想给大家着重讲一讲品酒步骤的第二步——闻香。在捕捉香气这一方面的时候，我们主要捕捉三点内容：…

2019-12-09 15:27类目：知识经验

你的红酒喝起来又酸又涩？罪魁祸首也许是高温

持续的高温天气，不仅仅让我们心烦意燥、甚至影响生产生活，对于娇贵的葡萄酒更是一大杀手。温度太高，对葡萄酒有何影响？随着温度的升高，葡萄酒也会有所变化。在很多情况下，过高的温度会让葡萄酒变得更加难喝…

2019-12-05 15:03类目：知识经验

红酒到底有没有保质期，要不要赶紧喝？

经常会有人问起：“我那些红酒已经在柜子里放了好几年了，还能放多久，要不要赶紧喝？” 今天就来讲解下这些知识，方便以后更好的喝红酒。所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。那么，红酒等葡萄酒到底有没…

2019-12-05 14:12类目：知识经验

“90”后职业打假人花2万买违规红酒，二审胜诉，法院支持十倍赔偿！

知假买假，诉请十倍赔偿韩某是一名“90后”职业打假人，2018年7月1日，韩某到青岛市出差。在李沧区多美好批发超市购物时，他发现该超市销售的进口红葡萄酒贴签不符合国家标准。他随即购买了6瓶SALVALAI红酒，通过…

2019-12-05 14:12类目：知识经验

红酒好处多，但要谨记“喝酒三不吃”，“酒后三不喝”

对于爱酒的朋友们来说，一年四季都是喝酒时。春天喝酒寻欢，夏天喝酒释闷，秋天喝酒解愁，冬天喝酒取暖，白天喝酒礼节，晚上喝酒爱好。酒不是万能的，但没有酒是万万不能的。酒，是一种特殊的饮料，由于酒精的作…

2019-12-04 14:02类目：知识经验

酒圈老司机挥泪：我踩过最深的坑，是买红酒的坑…

喝红酒这件事，简单，知道怎么拿杯、晃杯、碰杯就像那么回事了；但买红酒这件事，不简单，怕买到假的，怕花冤枉钱，怕丢面子，怕拿不出手……索性干脆不买了？NO，NO，大大们都带头喝红酒了，咱要是不学着点，岂…

2019-12-04 11:01类目：知识经验

请客喝红酒，怎么选？

平时生活中，总少不了各种聚会，不管是朋友小聚，还是正式的商务宴请，酒都是少不了的，而现在，越来越多的人都喜欢选择红酒来助兴。喝红酒的人不少，懂红酒的人却不多。有时候真的很尴尬，明明环境菜都不错，就…

2019-12-04 10:21类目：知识经验

红酒中涩涩的单宁，原来有这六大美容功效

都说每天适量饮用红酒，有宜身体健康。但有些人却不喜欢红酒中那种涩涩的口感，殊不知，带来这种感觉的物质——单宁，是有益于人体美容健康的功臣。对红葡萄酒来说，其平衡度主要取决于酸度、甜度、酒精度、单宁…

2019-12-03 15:42类目：知识经验

你喝红酒的顺序是错误的！别怪我没提醒你

朋友们聚餐时，往往会打开好几瓶葡萄酒，当多种风格的葡萄酒在一起饮用时，要注意侍酒顺序，如果没有掌握好，就会令葡萄酒的口感大打折扣。例如，我们喝完一款风格强劲的红葡萄酒之后，再去饮一款香气浓郁的红葡…

2019-12-03 13:42类目：知识经验

红酒好坏，就看酒标上这几个词！

前几天，有一个朋友在后台询问了一个问题：好多酒商都在强调自己的酒是酒庄酒，不是贴牌酒，而且说酒庄酒是真酒，贴牌酒是假酒，这种说法正确吗？相信很多朋友也被不少的商家这样忽悠过，今天，正巧借这个朋友的…

2019-12-02 16:22类目：知识经验

口感柔顺的红酒，应该怎么选？

单宁被称作“红葡萄酒的灵魂”，它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用，但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接受，除了转向白葡萄酒之外，是否真的别无选择了呢？…

2019-12-02 16:02类目：知识经验

红酒好不好，看这一条东西就能清楚

每瓶葡萄酒，都有一个比较神奇的小东西，那就是软木塞。它让每次开启葡萄酒都变得很费力，形状也不十分美观，影响葡萄酒的整体审美。那么，它的存在究竟有什么奇特之处呢？并且，会在全球范围内普遍使用呢？今天…

2019-12-02 13:42类目：知识经验

清除衣物、地毯上的红酒污渍，真的那么难吗？

无论是衣物还是地毯，沾上红酒渍都是让人头痛的问题。不过，看似顽固的红酒渍实际上并没有你想象的那么难清除，不过前提是你要在衣物等染上红酒渍之后尽快行动。今天咔嚓君再教你几招，去除红酒渍其实很简单：盐…

2019-11-29 16:42类目：知识经验

红酒里有沉淀物，还能喝吗？

前两天有个朋友，特别惊慌的问我：我发现我刚买的红酒里面有好多残渣，是不是坏了！我发现有这种问题的朋友还挺多的，今天就想跟你们聊聊红酒里的残渣。首先，不用惊慌，酒里面的残渣是自然现象，它是葡萄酒的沉…

2019-11-29 13:42类目：知识经验

千万别惹富婆！包包被溅红酒，向餐厅索赔21万

都说女生爱包如命，包治百病，包包对女人来说到底有多重要？一位来自纽约新泽西州的女士就为了自己一个心爱的包包而闹上了法庭。近日，一名来自纽约新泽西州的女士将一家俱乐部告上了法庭，要求赔偿30000美元（约…

2019-11-28 10:04类目：知识经验

为什么这些红酒口感更顺滑？

葡萄酒口感的顺滑与否，主要取决于葡萄酒中的“单宁”。单宁被称作“红葡萄酒的灵魂”，它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用，但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无…

2019-11-27 17:22类目：知识经验

听说，喝红酒能减肥？

有朋友跟我说，喝红酒能减肥，建议我每天睡前喝一杯50ml左右的红酒，准能瘦。我信了，照做了半个多月，一点没瘦就算了，居然还给胖了，这谁受得了。所以，红酒真的能减肥吗？首先，我们要知道减肥减的是什么，当…

2019-11-27 10:01类目：知识经验

红酒小知识，三分钟读懂中国葡萄酒简史

提起葡萄酒的产地，总会说起旧世界法国、西班牙等，新世界美国、澳大利亚等；提起葡萄酒的品牌，即使是网络段子也会调侃82年拉菲，奔富等；提起葡萄酒的历史，仿佛都是舶来品，除了会说起拿破仑、酒庄，还会说这…

2019-11-26 17:21类目：知识经验

看澳洲红酒和法国红酒，区别在哪里？

82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词，作为旧世界的代表，法国红酒固然有着悠久的酿造历史，有着成熟的工艺，但是也有着传统上的不足之处。近些年，新世界的红酒异军突起，以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为…

2019-11-25 14:41类目：知识经验

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