宁夏-文章搜索-酒一搜

12月19日，2019年度宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评审结果公示，引起了业内人士的大量关注和讨论。酒博第一时间联系到中国农业大学教授马会勤、中国农业大学教授战吉宬、中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会副…

2019-12-23 15:02类目：知识经验

“要小心了……中国葡萄酒的发展速度甚至能让法国人感到不寒而栗。”这是前不久，新华社发文《中国葡萄酒走向“高光”时刻》的开头。引人深思的是：在我们对中国酒依然抱有种种偏见时，已经有人将其视为对手。近…

2019-12-03 15:22类目：知识经验

从一个偶然浮现在脑海里的想法到真正实现，中间经历了不少坎坷。我们的目标很明确，就是去宁夏找一瓶我们自己酿的风土好酒！于是我们第一个想到了博纳佰馥。我迫不及待地在高德地图上输入“宁夏博纳佰馥酒庄”，…

2019-10-12 11:21类目：知识经验

九月正值宁夏贺兰山东麓葡萄成熟时，晴好天气，当地村民受雇在果园内加紧抢收专门用来酿造高端红酒的葡萄。如今，通过当地村民采摘葡萄酿造的红酒在天猫有售，价格从百元到上千元不等。在天猫酒水节、双11等电…

2019-09-06 08:29类目：知识经验

　近日，在宁夏大学葡萄酒学院艺术中心二楼报告厅，宁夏大学葡萄酒学院国际白兰地研究院正式成立。成立大会由宁夏大学葡萄酒学院党委书记党小龙主持。　　宁夏大学葡萄酒学院国际白兰地研究院由欧洲白兰地巨头企…

2019-07-16 08:23类目：知识经验

近日，“葡萄酒界传奇人物”贝尔纳·玛格雷的考察团队应邀来到宁夏，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会工作人员热情接待并安排相应行程，帮助该团队完成贺兰山东麓产区部分酒庄及葡萄园考察工作。　　近年来，宁…

2019-07-03 08:25类目：知识经验

　　3天，10个酒庄酒厂，40款葡萄酒，数场交流对话。　　多家从不对外开放接受考察的酒庄破例了，几乎每家酒庄都是庄主或总工程师出面接待。　　6月17-21日，继2014年后，成都市葡萄酒协会再次组织了宁夏贺兰山东…

2019-06-27 09:13类目：知识经验

　　6月7-9日，第31届OIV MSc葡萄酒管理硕士班学员迎来了中国考察游学之旅的第二站——宁夏贺兰山东麓产区。在这里他们共同见证了国际葡萄与葡萄酒组织（简称OIV）葡萄酒管理硕士中国教育基地揭牌仪式，并先后走…

2019-06-13 08:48类目：知识经验

近日，2019年WINE100葡萄酒大赛结果新鲜出炉，中国包揽86枚奖牌。宁夏贺兰山东麓产区再次出彩，获得金奖1枚，银奖9枚，铜奖24枚，推荐奖7枚。据悉，WINE100成立于2011年，创始人David是一位国际管理顾问和连环创…

2019-05-23 08:21类目：时尚生活

　宁夏历时多年研究的《酿酒葡萄材料覆盖防寒及配套省工栽培技术研究》项目，目前取得突破性进展，创新研发的聚苯乙烯材料保护仓可有效保护酿酒葡萄植株在冬季不埋土情况下成功越冬。在永宁县玉泉营葡萄试验基地…

2019-04-26 08:26类目：知识经验

在餐酒搭配中，讲究当地酒配当地食，因此与中餐搭配的，国产葡萄酒绝对当之无愧，而在国产葡萄酒中，宁夏产区一直有出色的表现。桃之妖桃红秘密花园赤霞珠干红龙驿陶罐龙驿赤霞珠干红粒选版有机干红贺兰君有机…

2019-04-22 11:24类目：美酒笔记

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