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解读:玛格丽特河的历史

目前,玛格丽特河产区的葡萄酒制造商正在忙于为明年的50周年庆典做准备,克里达洛酒庄( Credaro)曾透露,其实玛格丽特河的历史可以追溯到20世纪20年代,从一个意大利葡萄品种被命名为因弗莱格(Fragola)开始。

玛格丽特河葡萄园

玛格丽特河的历史

菲历士酒庄(Vasse Felix)、库伦酒庄(Cullen)、曼达岬酒庄(Cape Mentelle)和露纹酒庄(Leeuwin Estate)是生产世界一流波尔多风格葡萄酒的先驱,由酿酒师凭着个人超卓的酿酒技术,以及独到的眼光精制而成,冠绝全球,所以玛格丽特河有「澳大利亚波尔多」(theBordeauxofAustralia)之称。

关于这个称号,大概可追溯至1960年代中期。当时,有报告指玛格丽特河的土质和天气,竟然与法国顶级酿酒区非常相似。自此以后,一棵棵葡萄树开始于玛格丽特河一带落地生根。

历史上记载玛格丽特河的源头可追溯到1965年,但是维持欧洲酿酒传统的克里达洛家族从1915年开始就在Fragola地区种植了5英亩的葡萄,主要用于商业化生产。20世纪20年代,Fragola也被称为伊莎贝拉(Isabella)。

玛格丽特河葡萄酒产区的酒庄多属家庭式经营,大部分葡萄园面积不超过25公顷。位于澳大利亚的玛格丽特河,是全球最新、最大和最具潜力的酿酒区之一。区内的葡萄园及酿酒技术,虽然受到欧洲和美国风格影响,但所生产之葡萄酒,其色、香、味却是独一无二。果味浓郁的葡萄酒正为玛格丽特河编写新经典。

玛格丽特河葡萄玛格丽特河一带盛产不同葡萄品种,白葡萄方面主要有霞多丽Chardonnay)、长相思Sauvignon Blanc)和赛美蓉Semillon)葡萄;红葡萄方面则有赤霞珠Cabernet Sauvignon)、美乐Merlot)和西拉子Shiraz)葡萄。该区以融合赤霞珠(Sauvignon)/梅洛(Merlot)红葡萄酒,以 及白苏维翁(Sauvignon Blanc)/赛美蓉(Semillon)白葡萄酒,创制而成的酒品最为出色。此外,该区亦积极试验培植不同葡萄品种,包括白诗南 (CheninBlanc)、华帝露(Verdelho)、维欧尼(Viognier)和桑娇维塞(Sangiovese)葡萄。

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