尽管有人会说葡萄酒世界真正的奇迹是酿造出伟大的葡萄酒，下面我们与葡萄酒爱好者一起来挖掘葡萄酒世界的7大奇观，，想象他们的伟大及留下来的丰富遗产。
看看这些遗迹，再来告诉我们，哪一个会成为你接下来的假日计划。也就是说：哪一个会加入到为你的购物车中。
一、世界上最荒芜的葡萄园 西班牙加纳瑞群岛
加纳瑞岛（Canary Island）是西班牙的一部分，距离伊比利亚半岛约1000公里，在非洲撒哈拉沙漠摩洛哥以北。
由于如此接近世界上最大的沙漠，这片拥有7座活火山的群岛鲜少发生降雨。在岛屿的最西端：Lanzarote，景观如同月球表面，被黑色火山灰覆盖，市场受到大西洋海风的影响，几乎种不出任何任何农作物。但经过数个世纪的演变，当地的农民在这种不可能的情况下种出了葡萄藤，更重要的是酿出了葡萄酒。每株葡萄藤都重在一个人为挖的大坑中，并在外围砌上了半圆形的石头。凹型的大坑帮助收集降雨，渗透到葡萄藤根部。而墙则为葡萄藤提供挡风排水的功能。
这些独特的葡萄园通过人们不不懈努力在极端条件下酿出了葡萄酒，是葡萄特伟大生命力最有力的证明。
Lanzarote生产不同颜色与风格的葡萄酒：红色、白色、桃红、干型或甜型，拥有不同种类的本地品种，如Malvasia、Moscatel或者Listan Negro。
二、世界上最古老的瓶装葡萄酒——德国Palatinate
1867年，我们挖掘了Speyer小镇中的一座罗马人坟墓，考古学家发明了17瓶葡萄酒，历史可追溯到公元300-350。其中一瓶还保存完好，没有被损坏。
这瓶1700年的1.5升装来自德国Rhineland-Palatinate葡萄酒产区的葡萄酒是至今为止所发现的最古老的葡萄酒。所以不要到这儿来看，这瓶葡萄酒并不会被出售，也因此不会有任何人品尝到它的味道。目前这瓶葡萄酒被陈放在Speyer的法尔茨历史博物馆。
三、Barone Ricasoli酒庄及古堡，意大利托斯卡纳
Barone Ricasoli成立于1141年，被认为是世界上最古老的酒庄之一。酒庄的城堡曾被用于Florence与Sienna之间的战争防御，最早可追溯到中世纪。在几个世纪中，它历经了大大小小的攻击，从15世纪的西班牙入侵到17世纪文艺复兴争议，到二战中炸弹共计。
这座城堡被重修了数次，表达了不同时代的建筑风格。目前它被230公顷葡萄园包围，长时间以来一直都是基安蒂经典葡萄酒最大的酿酒商之一。目前葡萄酒以Castello di Brolio品牌酿酒。
四、树龄最老的老藤，Maribor, 斯洛文尼亚
斯洛文尼亚第二大城市，不仅拥有10万公民，且市中心还拥有葡萄酒的一颗明珠，通过吉尼斯认证的世界上最老的葡萄藤。
经过无数入侵、疾病和战争，这颗450年的老藤仍然可酿造Zametovka的红葡萄酒。Lent vine是以Maribor老镇命名的一年一度的老藤节，设立在11月11日。因此最好这个时候去看看。
五、Milestii Mici，世界上长的酒窖，摩尔多瓦
或许你会想世界上最大的地下酒窖是在法国还是在意大利，比方说以石灰石土质为主的香槟（Champagne）产区或者卢瓦河谷（Loire Valley）产区。事实上，它坐落在鲜为人知的葡萄酒国家，摩尔多瓦。
Milestii Mici之所以被认为是世界上最大的葡萄酒窖在于它的葡萄酒存储量。55公里的地下长廊，存放了150万瓶葡萄酒，年份可追溯到1968年。这些葡萄酒包含黑比诺（Pinot Noir）、Traminer、麝香（Muscat）、雷司令（Riesling）、Feteasca、Dnestrovskoe等多个品种。
目前酒窖对外开放，到访的游客可参观地下酒窖长廊、品鉴室和博物馆。
六、Marques de Riscal Winery，西班牙里奥哈
Marques de Riscal酒庄在时间的长流中一直保持着它的名声，这座位于Elciego地区的酒庄由Guillermo Hurtado de Amezaga成立于1858年，是西班牙里奥哈最古老的酒庄之一，拥有里奥哈风格最前卫的酒庄建筑，或许也是全世界最前卫的建筑。
随着加拿大建筑师Frank O.Gehry设计Gggenheim Bibao博物馆名扬国际，Marques de Riscal聘请了这位备受推崇的建筑大师大刀阔斧得对酒庄进行翻新。
这座修建于2006年的建筑拥有43间的5星级酒店、一家餐厅、葡萄酒桑拿，一座葡萄种植博物馆和巨大的豪华花园。
这座造型新颖的酒庄不同部分拥有葡萄酒瓶的不同颜色，粉红色代表里奥哈葡萄酒的色晕，银色代表包裹在橡木塞外的锡纸，金色代表Marques de Riscal酒评周围的锯齿形金边。
七、世界上最陡峭的葡萄园，德国摩泽尔Calmont Klettersteig
世界上很少有坡度极陡的葡萄园，大部分都非常著名，由于排水性能上佳，通常都酿出风味集中伟大的葡萄酒。
或许有人会想罗纳河谷罗第（Rotie）产区的西拉（Syrah）葡萄园，葡萄牙杜罗河谷（Douro）的波特葡萄园，来自瑞士Lavaux葡萄园的Chasselas和佳美（Gamay）葡萄酒，或是来自德国摩泽河流域的雷司令（Riesling）。但杜罗河谷的葡萄园坡度在30度-50度之间，法国罗第产区葡萄园的坡度也只接近60%。但Calmont Klettersteig葡萄园的坡度达到65度。葡萄园目前酿造以Bremmer Calmont命名的葡萄酒。
